Name: Pudding facile
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; Biscuit(s) sec(s); Confiture; 1 Œuf(s); Pain rassis; Lait; 20 morceau(x) Sucre

Par Cathy de Vinassan

Recette moins chère

1 h 15 min

Facile

0,53 €/pers

3 commentaires

Le pudding est d'origine anglaise. Ma maman s'en est inspiré et évitait de cette façon de gaspiller les paquets de gâteaux entamés.

Ingrédients :

4,24 €

Préparation
Biscuit(s) sec(s)
Confiture
Œuf(s) 1
Pain rassis
Lait
Sucre 20 morceau(x)

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 45 min

1

Préchauffez le four th.5 (150°C).
2

Dans un saladier, mélangez les biscuits émiettés, le pain ramolli avec du lait, le reste de confiture et l'oeuf.
3

Rajoutez un peu de lait pour ramollir le tout. Faites un caramel avec les morceaux de sucre trempés dans de l'eau. Versez le caramel au fond d'un moule à flan. Versez dessus la préparation précédente.
4

Enfournez au bain marie 45 min environ. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Démoulez froid.

Astuces

Pour cette recette de Pudding facile, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pudding, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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