Η επόμενη γευσιγνωστική ενημέρωση για τα νέα δημιουργήματα της Moët Hennessy δεν θα γίνει ούτε στο Μπορντώ ούτε στη Βουργουνδία. Τον επόμενο μήνα η διάσημη εταιρεία οινοπνευματωδών θα προσκαλέσει τους μεγάλους πελάτες της στη γαλλική πρεσβεία στο Πεκίνο! Διότι, όπως αποκαλύπτει η βρετανική οικονομική εφημερίδα «Financial Times», η αιχμή του δόρατος της γαλλικής επωνυμίας είναι εφέτος το Ao Yun: ένα δυνατό κόκκινο κρασί, που παράγεται και εμφιαλώνεται στο… Οροπέδιο του Θιβέτ!
Πρόκειται για μια περιοχή σε υψόμετρο 2.600 μέτρων από την επιφάνεια της θάλασσας, «στις πιο απομακρυσμένες εσχατιές του πλανήτη», όπως γράφουν οι «FT», που ονομάζεται Αντόνγκ και στην οποία βρίσκονται οι αμπελώνες που παράγουν το Ao Yun. Η Moët Hennessy, που άνήκει στο γαλλικό όμιλο ειδών πολυτελείας LVMH και παρασκευάζει σαμπάνιες και κρασιά υψηλής ποιότητος με επωνυμίες όπως η Dom Pérignon, η Κrug και η Château d’Yquem, έχει βάλει ως εφετινό της στόχο να συστήσει στους καταναλωτές με τους λεπτούς ουρανίσκους και τα παχιά πορτοφόλια το Ao Yun.
Η κάθε φιάλη του Ao Yun θα κοστίζει 300 ευρώ, καθώς η παραγωγή του κρασιού είναι ακόμη πολύ μικρή (εφέτος φθάνει μόλις τις 24.000 φιάλες και στόχος των παραγωγών είναι να φθάσει τις 50.000 σε μια πενταετία). Όσο για τις αγορές που έχει βάλει στο στόχαστρο η Moët, όπως έγινε γνωστό θα προωθήσει το νέο προϊόν της τόσο στη διεθνή όσο και στην κινεζική αγορά. Διότι, ως γνωστόν, ο ιδιότυπος κινεζικός καπιταλισμός δημιουργεί τα τελευταία χρόνια εκατομμυριούχους με τον γρηγορότερο ρυθμό από όλες τις παραδοσιακές καπιταλιστικές χώρες.
Σύμφωνα με την Global Wealth Report της ελβετικής τράπεζας Credit Suisse, το 2015 στην Κίνα υπήρχαν 1,3 εκατ. εκατομμυριούχοι. Μόνο η Γερμανία (με 1,5 εκατ.), η Γαλλία (με 1,8 εκατ.), η Ιαπωνία (με 2,1 εκατ.), η Βρετανία (με 2,4 εκατ.) και βεβαίως οι ΗΠΑ (με 15,7 εκατ.) έχουν περισσότερους εκατομμυριούχους από την Κίνα.
Εν πάση περιπτώσει, η Moët Hennessy είναι αποφασισμένη να μετατρέψει την Κίνα σε μια από τις ονομαστότερες χώρες παραγωγής κρασιού στον κόσμο. «Βλέπουμε τους συλλέκτες σε ολόκληρο τον κόσμο να ζητούν εμβληματικά κρασιά που παράγονται στην Κίνα», δήλωσε στους «FT» ο Ζαν-Γκιγιόμ Πρα, πρόεδρος του κλάδου αμπελώνων και κρασιού της Moët Hennessy. Ο Πρα διευκρίνισε ότι οι πωλήσεις του Ao Yun, που σημαίνει «Ιερό Σύννεφο», θα ξεκινήσουν στην Ευρώπη τον επόμενο μήνα. Οι Κινέζοι γευσιγνώστες και συλλέκτες θα πρέπει να περιμένουν μέχρι τον Οκτώβριο.