Ce n'est pas en France que l'on mange le mieux

Les Pays-Bas sont le pays où l'on mange le mieux, devant la France et la Suisse, selon un classement de la situation alimentaire établi par l'organisation Oxfam sur la base d'indicateurs d'abondance, de qualité, de prix et d'hygiène. Les 20 premières places de ce classement qui en compte 125 sont occupées par des pays européens, exception faite de la huitième qui revient à l'Australie. La dernière est occupée par le Tchad. Les États-Unis, le Japon, la Nouvelle-Zélande, le Brésil et le Canada "ne sont pas parvenus à se hisser dans le haut du panier", observe Oxfam dans un communiqué.

"Les Pays-Bas ont créé un bon marché qui permet aux gens d'avoir suffisamment à manger. Les prix sont relativement bas et stables, et le type d'alimentation que les gens mangent est équilibré", a commenté Deborah Hardoon, chercheuse de l'ONG qui a analysé les données de ce rapport rédigé entre octobre et décembre 2013. Les 30 dernières places du classement sont occupées par des pays africains ainsi que par le Laos (112), le Bangladesh (102), le Pakistan (97) et l'Inde (96).

"Une personne sur huit se couche le ventre vide chaque soir, alors que la production agricole mondiale suffirait à nourrir toute l'humanité", déplore l'organisation, plaidant pour une réforme urgente des systèmes de production et de distribution alimentaires. Pour établir son classement, Oxfam s'est basée sur les dernières données mises à disposition par l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et l'Organisation internationale du travail (OIT).