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9 aliments pour des ongles solides et des cheveux épais
23/03/2015
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Voici une liste d’aliments intéressants pour avoir les ongles plus solides et les cheveux plus épais.
Les deux fonctionnent ensemble, car ongles et cheveux sont faits dans la même matière, la kératine.
Œufs
La kératine est une protéine. Pour en fabriquer, vous avez donc besoin de manger des protéines vous aussi.
Les protéines sont de grosses molécules formées de chaînes d’acides aminés que vous trouvez dans la viande, dans les légumineuses, mais l’aliment le plus riche et le plus équilibré en protéines est l’œuf.
D’autre part, l’œuf est riche en biotine, ou vitamine B8, qui jouerait un rôle dans le développement de la kératine.
Si vous avez de gros problèmes d’ongles (ongles cassants, striés, tachés, etc.), envisagez de prendre une dose quotidienne de 2,5 milligrammes de biotine, selon le conseil du Journal of Drugs in Dermatology [1].
Car manger simplement des œufs ne suffira pas (cela correspond à la dose de biotine de 300 œufs).
Viande rouge
La viande rouge est également riche en protéines. Mais elle vous apporte un autre nutriment essentiel pour les ongles et les cheveux : le fer.
Les personnes anémiques à cause d’une carence en fer (on parle d’anémie ferriprive) ont souvent les cheveux plats et fins.
Par ailleurs, le manque de fer est associé avec la koïlonychie : les bords des ongles se relèvent, donnant aux ongles une forme concave (creusée).
Il est important de connaître son statut en fer : cela permet de compenser ses déficits, en prenant un complément de fer si nécessaire. Mais cela permet aussi d’éviter les aliments riches en fer si vos réserves sont déjà bonnes, car un excès de fer est encore plus dangereux pour la santé qu’un manque de fer.
Myrtilles
Les myrtilles comptent parmi les fruits les plus riches en antioxydants, qui protègent contre les radicaux libres.
Or, les radicaux libres attaquent toutes les cellules du corps, y compris les cellules des ongles et des cheveux.
Surtout, la myrtille agit sur la microcirculation, favorisant une bonne irrigation du cuir chevelu et facilitant l’apport des nutriments jusqu’au bulbe du cheveu.
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Amandes
Les amandes sont, comme la viande rouge et les œufs, une bonne source de protéines, végétales cette fois.
Mais leur intérêt pour les ongles et les cheveux est ailleurs : elles sont très riches en magnésium.
Si vos ongles ont des stries verticales, cela peut-être un signe de manque de magnésium.
Par ailleurs, le magnésium est le minéral qui permet de détendre les cellules musculaires et nerveuses et de lutter contre le stress. Le stress est une cause importante de chute des cheveux.
Vous trouvez aussi du magnésium dans les légumes verts, le cacao et le sarrasin.
Bière
La bière est une des plus importantes sources de silice dans l’alimentation occidentale actuelle, selon le Journal of the Science of Food and Agriculture.
La silice est un minéral trace qui augmente la circulation dans le cuir chevelu, ce qui stimule la pousse des cheveux.
Un complément alimentaire quotidien de 10 milligrammes de silice diminue la fragilité des ongles et des cheveux de 20 %, selon une étude parue dans Archives of Dermatological Research [2].
Vous en avez la même quantité dans un verre de bière.
Huitres
Le zinc est un minéral essentiel pour fabriquer les protéines des cheveux et des ongles.
Six huitres contiennent 74 mg de zinc, bien plus que n’importe quel autre aliment.
Les taches blanches sur les ongles sont causées par un manque de zinc.
Si vous n’aimez pas les huitres, vous trouverez du zinc dans le bœuf et la volaille.
Ortie
L’ortie est un fortifiant naturel du cuir chevelu. Elle contient des vitamines et des minéraux qui renforcent les ongles et les cheveux.
Vous pouvez la consommer sous forme de gélules ou en appliquer une lotion capillaire directement sur vos cheveux.
Pour cela, il vous suffit de faire infuser les feuilles fraîchement coupées. Filtrez et diluez dans un petit verre de vinaigre de cidre. Ajoutez quelques gouttes d’huiles essentielle de pamplemousse (par exemple). Vous verrez, c’est très efficace.
Vitamine D
Un lien existe peut-être entre le manque de vitamine D et la perte de cheveux.
Selon une étude de Skin Pharmacology Physiology, les femmes qui perdent leurs cheveux ont des niveaux de vitamine D inférieurs à celles qui ont des cheveux solides [3].
La vitamine D est principalement fabriquée dans votre peau, sous l’effet des rayons du soleil. Les sources alimentaires, y compris les poissons, vous apporteront difficilement les quantités adéquates.
Si vous ne pouvez prendre le soleil, vous devrez prendre un complément alimentaire de vitamine D.
Saumon
Le saumon est une bonne source de biotine, de protéines, d’acides gras oméga-3, qui réduisent l’inflammation et assainissent le cuir chevelu.
Pour avoir de beaux cheveux, il faut avoir des follicules sains (racine des cheveux).
L’effet anti-inflammatoire des oméga-3 est aussi bon pour les ongles.
À votre santé !
Jean-Marc Dupuis
Sources de cet article :
[1] Vitamins and minerals: their role in nail health and disease
[2] Effect of oral intake of choline-stabilized orthosilicic acid on skin, nails and hair in women with photodamaged skin
[3] Serum ferritin and vitamin d in female hair loss: do they play a role?
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''9 aliments pour des ongles solides et des cheveux épais''
Nous aimons beaucoup votre blog, félicitations
[…] La myrtille qui active la microcirculation du cuir chevelu, est donc idéale. Elle contient en effet des polyphénols flavonoïdes, réputés depuis plusieurs années pour leurs nombreuses vertus circulatoires et anti inflammatoires. Enfin, elle lutte également contre les inconforts du cuir chevelu. […]
Bonjour,
Moi j’avais une chute de cheveux journalière et lors des shampooings je ne vous dis pas, je pensais même que si cela continuait d’ici peu je serai chauve. Et puis j’ai ajouté à mon alimentation journalière un oeuf que mon médecin m’a autorisée. Depuis je ne perds plus un seul cheveu à mon grand étonnement et personne ne m’a dit d’en manger, je l’ai décidé de moi-même, j’ai juste demander à mon médecin traitant si je pouvais en consommer journalièrement étant donné que j’aime les oeufs. Voilà c’est ma petite histoire.
Doreen
J’ai de bons et gros cheveux mais mes ongles c’est l’inverse ils sont Stries, il se déchirent sur le côté à 4 mm du bord, ne poussent pas de dédoublent.
Alors pourquoi ? Que faire, tremper dans décoction orties , frotter à l’ail, tremper dans l’huile arnica, manger des huîtres toute les semaines, samedi, et rien
Je viens de trouver un vernis Herome durcisseur, depuis 6 mois c’est mieux. Mais pas encore bien je persévère.
Et vous ??
J’ai oublié j’ai 80 ans et mes ongles n’ont jamais été en bon état.
Je suis pour ma part tout à fait d’accord avec cet article. Il rejoint ce que je pense depuis toujours, c’est à dire qu’il faut manger un peu et de tout, et qu’une carence d’une seule vitamine (ou minéral) contribue à déséquilibrer notre organisme. Merci pour cet article.
Wafa
Je tiens à signaler quand même que le stress peut engendrer un dysfonctionnement ou une mauvaise absorption de ces aliments par le corps autrement dit ce n’est pas toujours la bonne alimentation qui favorise d’avoir des cheveux épais. Vous savez que le psychique joue sur le physique.
Personnellement je mange tous ce que vous dites malheureusement je ne bénéficie pas de ce résultat vu que je travaille dans un centre appel.
Merci