Santiago Rueda, egresado de Diseño Industrial de Utadeo inquieto por temas relacionados con el desarrollo sostenible y el diseño ecológico se interesó por estudiar procesos de agricultura urbana y diseñó un taller que puso en marcha durante el primer periodo académico desde el Programa Creativa-Mente en lo Ambiental del Centro de Arte y Cultura.
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“Esta propuesta tiene como objetivo que los participantes en un curso de Agricultura Urbana tengan una primera aproximación a algunos de los conceptos básicos de ella, a través de la práctica”, refiere Santiago. A través de las sesiones: planear la huerta urbana, construir una huerta con guacales, preparar el suelo orgánico y aprendiendo sobre hortalizas frutales, aromaticas y sistemas de riego pasivo, estudiantes de Política y Gobierno, Biología Marina, Ingeniería Química, Biología Ambiental, Relaciones Internacionales y Publicidad tuvieron la oportunidad de desarrollar prácticas ecológicas que contribuyeron a generar conciencia ambiental y a la apropiación del proceso relacionado con huertas urbanas.
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Construyendo una Huerta con Guacales |
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Preparando Suelo Orgánico |
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Aprendiendo sobre Hortalizas, Frutales y Aromáticas |
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Construyendo Huerto con Botellas |
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Sistemas de Riego |
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Plagas, Hongos, Poda y Mantenimiento |
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Sembrando Módulos Utadeo |
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Para finalizar este proceso de aprendizaje los estudiantes dieron paso a la recolección de las semillas de hortalizas que sembraron. Los estudiantes aplicaron los conceptos que aprendieron a través del semestre y los aplicaron tanto en la preparación de los módulos y del sustrato faltante, como en la siembra organizada de los diferentes tipos de planta, para luego dar paso a la cosecha que consistió no solamente en la recolección de hortalizas sino la limpieza, la clasificación y distribución de ellas.
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