英研究：每天3杯咖啡可降低罹癌風險

記者蘇姵璇／綜合報導

你每天都要來一杯咖啡嗎？科學家指出，一天喝3到4杯咖啡，對健康很可能好處多於壞處，例如降低早死或罹患心臟疾病的風險。

咖啡為全球最普遍的日常飲料之一，為了更了解咖啡對健康的作用，英國南安普敦大學（University of Southampton）公共衛生專家浦爾（Robin Poole）領導的研究團隊，針對涵蓋所有國家和背景的201份觀察性研究報告、17份臨床實驗為主的研究，進行「傘狀回顧」（umbrella review）。彙整這些資料後發現，喝咖啡跟降低糖尿病、肝病、痴呆及一些癌症的風險有關。

此研究刊登在「英國醫學期刊」（BMJ）中，針對研究作出以下結論：「在一般攝取形態之下，喝咖啡似乎相當安全。」

英國最新研究指出，一天喝3到4杯咖啡，對健康很可能好處多於壞處。（法新社資料照）

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