Lezing ‘Een leven lang eten’ in Tolbert door Carolina Verhoeven

TOLBERT – In de CazemierBoerderij aan de Hoofdstraat 27 te Tolbert wordt zondag 20 januari om 14.30 uur een lezing gehouden over de culinaire gebruiken van wieg tot graf.

Carolina Verhoeven van het Culinair Erfgoedcentrum vertelt waarom we beschuit met muisjes eten bij de geboorte van een kind en “pleverkoeken” (eierkoeken) bij een begrafenis. Waarom nuttigen we oliebollen met oudjaar, waarom zijn kniepertjes plat en rolletjes rond…

En hoe komen we aan pepernoten rond Sinterklaas? In een smakelijke lezing vertelt mevrouw Verhoeven allerlei (w)etenswaardigheden over onze voedselgebruiken van jong tot oud, het hele jaar door.

De entree is € 5,00 inclusief een kop koffie of thee.

   
Back to top button