把歷史藏在很深很深的街巷,浪漫又熱血的台東市

台東市雖具有百年歷史,但都市發展卻異於其他百年之城;百年前先民遠離故土來此開墾,百年後依舊有一群勇敢的拓荒者,用建築、農業、食物、工藝,奮力把理想注入,捏塑出他們對於城市的想像。

把歷史藏在很深很深的街巷,浪漫又熱血的台東市

有別於台灣其他的百年老城,同樣高齡的台東市在劇烈的變革裡,把歷史藏在很深很深的街巷,幾乎讓人忘了這裡曾有過的偉大。

百年前的先民遠離故土來此開墾,他們選擇把夢種在這裡,而百年後依舊有一群勇敢的拓荒者,繼承了這份熱血與勇氣,繼續把這座城市的故事說下去……

插畫 / 種籽設計。

從南迴往台東市奔馳的路上,「南方以南 the Hidden South」與地景對話的藝術展品依著海岸線,在落日餘燼的憂鬱藍色下,一座鐵絲構築的虛擬山,指涉遙遠的對面說:「那是夢。」

百年前的移民者,是不是也如同現在的我們,跨越熟睡的中央山脈,期待日升之後見到島內移民的天堂?

攝影:張惠萱

以海島國度來說,港口是城市發展的第一要件,台東有卑南港,城市的歷史亦從海上來。

由港口到平原的傳遞要道,首先形成了熱鬧的新街(中正路),到了日治時代市區改正,傳統聚落劇烈改變,鯉魚山下出現神社、市廳、醫院、公學校、稅關出張所等,如今熱鬧非凡的大同路,則為昔日的「廳前通」。(延伸閱讀:[小鎮旅遊攻略]漫遊台東市,交織現代與懷舊

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從這座城市的新,回望到它的舊,你可以發現台東市具有「移墾」性格,不論是過去的開山者、還是現今的移居者,每個人所攜來的文化,架構出一簇簇的精彩。

從卑南港的琵琶湖,到熱鬧的文化路街仔,台東市的繁榮從海上來。

天主教白冷會傳道士帶來現代主義思想,影響台東的建築風貌,錫質平神父邀瑞士籍建築師達興登設計公東聖堂,呂阿玉建築師的三海百貨行與台東洞洞館(現址已被拆除,新建GAYA酒店的局部設計可見舊樣貌之沿用),如今都成為小城裡最迷人的細節。

台東市雖具有百年歷史,但都市空間發展卻異於其他百年之城;台東就像個snow ball,層層積累、越滾動越豐厚,這座微型城市受到多元文化注入的刺激,在每個時代滋長出不同的樣貌。

鐵花新聚落的日治時代老倉房、白冷會錫質平神父興辦的公東教堂,從建築的多樣性可見移墾文化的多樣性。

過去,台東有五福百貨行以服飾龍頭叱吒街仔,有建新鞋店以專業鞋履陪伴老輩人踩出開拓史,有藍蜻蜓以美味吮指的炸雞填滿了台東孩子對西方美食的想像;而老東台與榕樹下則是以柴魚紛飛的滋味,講述成功漁港的失傳滋味。(延伸閱讀:台東家鄉味 老東台米苔目 戲院拆除,米香不減

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現在,不論是返鄉、移居、或在地人,這座充滿浪漫又熱血的移墾城市,還是繼續鼓吹著人們,用建築、用農業、用食物、用工藝,奮力把理想注入,捏塑出他們對於城市的想像。

*本文作者:李佳芳,摘錄自《2018慢島款款行》

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台東小鎮What’s in

富岡漁港山海作陪 
才到台東,馬上直奔富岡漁港的「特選餐廳」,黑潮與親潮在台東交會,帶來豐富漁獲,烤紅喉鮮美、香煎小管鑊氣濃烈,水菜搭蒜頭清炒,入口清香回甘,在太平洋左岸有包山包海的滋味。往市區二十分鐘車程,或直接搭船跳島,五十分鐘後綠島泡湯觀星,兩小時蘭嶼體驗達悟日常。

富岡漁港
台東市富岡街297號  
089-343209

特選餐廳
台東市富岡街37號  
089-281447

回到東邊的家
手搭茅草屋頂、石砌小米酒窖、大塊原木片成餐桌,再步行一個小時從鐵花村把拼板舟推進MATA家屋,從大廳到客房,每個細節都充滿原民工藝,讓東岸年輕人有一個發揮創意的舞台,不用再翻過山頭打拚。在南島語系中MATA有「眼睛、看見」的意思,部落青年和Ina(媽媽)把日常生活帶回家,邀請世界旅人一起看見台灣。

MATA家屋
台東市中山路10號  
089-340605

台東漫遊路線

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台東火車站(搭乘公車8101A線,台東糖廠站下車)→台東糖廠(搭乘公車8101A線,森林公園站下車)→台東森林公園(步行20分鐘)→榕樹下米苔目、吉祥食品行(步行12分鐘)→鐵花村(順遊鐵花路通學廊道,步行30分鐘)→公東聖堂

順遊台東

▶ 長濱金剛山裡「三間屋之蛻」,包棟坐擁一片山野與一望無際太平洋
▶ 台灣最後的車窗風景,夢幻南迴普快的飛行
▶ 金崙小村的恬靜 吃碗牛肉麵加上美麗海岸,心滿意足

光點

藍蜻蜓速食專賣店
台東市大同路214號
089-310869

台東森林公園
台東市華泰路300號
089-362025

台東糖廠
台東市中興路二段191號
089-227721

老東芳青草茶
台東市正氣路138號
089-318753

雨耕聯合設計
台東市新生里中興路一段396巷6號
089-236132
Facebook請搜尋:雨耕聯合設計顧問有限公司 AMASS DESIGN GROUP

榕樹下米苔目
台東市大同路176號
0963-148519

黑孩子黑咖啡
台東市知本路一段766號
089-516569
Facebook請搜尋:黑孩子黑咖啡

獨樹依織 unique tapa
0917-025517
Facebook請搜尋:獨樹依織 unique tapa/樹皮布創作工作室

津和堂
台東市正氣路372巷2號
089-356800
Facebook請搜尋:津和堂

吉祥食品行
台東市光明路191號
089-322756

台東製造 / 逗宅甘青年旅舘
台東市仁二街8號
0963-148485
官網:台東製造
Facebook請搜尋:台東製造

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責任編輯:賴玟璇

2018 慢島款款行

慢島款款行Ⅲ 上路!收集你的島可夢

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