85度C計畫三年要在中國開出800家直營店，最快明年赴港上市。85度C上海總經理孫武良說，85度C在中國的經營情況未受金融風暴波及，現金流量充裕，已經具有上市實力。
85度C上海總經理孫武良2日出席中華兩岸連鎖經營協會成立大會，否認對外傳美國高盛私募基金已經入股。他說，「陸續都有不同的創投接觸，但現階段還沒有外資入股，85度C的資金還是來自原始股東」。
85度C到目前為止在中國約有30個門店，單店投資金額約在人民幣一、兩百萬元之間，估計最快三個月即可以損益兩平，慢則四、五個月就可獲利。
市場關注85度C何時在香港上市，台灣證交所也希望85度C能當回台上市的領頭羊。不過，85度C評估後，仍決定在香港上市。孫武良分析，「香港有關餐飲類股的表現比台灣與中國活潑，在香港上市相對有利」。
85度C今年計劃在中國店數要達到90至100家的規模，明年最少再開50到100家。若明年順利上市，三年計畫在中國開出800個門店，挑戰中國第一大平價咖啡連鎖品牌。
今年85度C計畫赴北京、深圳開店，深圳店開後，就會跨海赴香港開店。在長三角地區，也計畫密集展店，包括杭州、昆山、無錫、寧波、義烏未來也都看得到85度C的招牌。
目前85度C在台灣有326家分店，在中國約有30家分店。85度C去年兩岸合併營收為34億元，較96年的27億元成長約26%。
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