La Boulangère s'invite sur le pain festif
Challenger du pain préemballé avec 5 % des ventes, La Boulangère débarque sur les pains festifs avec une gamme large et séduisante. Pour s'imposer sur un rayon déjà encombré et qui ne l'attendait pas, la marque joue la différenciation en surfant sur les tendances du moment.
Au menu, de jolies tranches colorées de pain sans croûte, à découper en quatre pour réaliser des canapés (jaune, rouge, noir), un pain de Noël aux épices et des pains individuels précuits pour le cœur de repas. Ils sont aromatisés pour accompagner différents plats : la saveur spéculoos pour le foie gras, la recette « marine » pour le saumon et les fruits de mer. Pour le fromage, la marque a prévu un pain aux graines et fruits.