瑞穂市美江寺近く、スーパートミダヤの南側。
素材・仕込みに一切妥協の無い一流ホテルレストランの味をそのままに、驚くほどの手間が掛かっていてもリーズナブルな価格で提供するおかだの流儀。
多くのファンが遠方からも詰めかけ、大きな共同駐車場で開店を待ちわびる人があとを絶ちません。
初めて夕飯時?17:00前に目の前で待ちました。
Yo-syoku OKADAは17:00オープンなんですが、ほんと丁度に車で家族3人がやってきました。
店内はエアコンが切ってあったせいでとても蒸し暑かったです。
頼もうと思っていたのは先ず王様ビーフカレー
700円!信じられません。これぞビーフカレーの王様です。
ホロホロに煮込んだ上質な牛が筋を残してまるでビーフシチューのような最適なカレールーでした。
Bセットにはサラダとスープが付いてきます。
サラダドレッシングも絶妙です。
オリジナルを用意されてます。
裏漉しした南瓜の冷製スープ。もう堪りませんなぁ~。
ドレッシング絶対美味しいでしょう。
最後に冒頭の写真について
ドビイライスはOKADAは飛騨牛のA-5ランクのスジ肉のみをデミグラスソースの原料としています。前回までのドビイソースを新たにマイナーチェンジさせたのはやはりベースとなるデミの味わいにこだわり抜きたいからである。
素材・仕込みに一切妥協の無い一流ホテルレストランの味をそのままに、驚くほどの手間が掛かっていてもリーズナブルな価格で提供するおかだの流儀。
多くのファンが遠方からも詰めかけ、大きな共同駐車場で開店を待ちわびる人があとを絶ちません。
初めて夕飯時?17:00前に目の前で待ちました。
Yo-syoku OKADAは17:00オープンなんですが、ほんと丁度に車で家族3人がやってきました。
店内はエアコンが切ってあったせいでとても蒸し暑かったです。
頼もうと思っていたのは先ず王様ビーフカレー
700円!信じられません。これぞビーフカレーの王様です。
ホロホロに煮込んだ上質な牛が筋を残してまるでビーフシチューのような最適なカレールーでした。
Bセットにはサラダとスープが付いてきます。
サラダドレッシングも絶妙です。
オリジナルを用意されてます。
裏漉しした南瓜の冷製スープ。もう堪りませんなぁ~。
ドレッシング絶対美味しいでしょう。
最後に冒頭の写真について
ドビイライスはOKADAは飛騨牛のA-5ランクのスジ肉のみをデミグラスソースの原料としています。前回までのドビイソースを新たにマイナーチェンジさせたのはやはりベースとなるデミの味わいにこだわり抜きたいからである。
食べてみたいです
オープン位に行かないと入れない感じですか?
お昼は結構並ぶらしいです。
主食以外の料理も是非召し上がってください。
隣席の家族が美味しいを連発されてました。
開店前からお店の前で待ってました。
おいしかったしボリュームもたっぷりで大満足でした。
店内の黒板をみて、夜も是非おじゃましたいなあと思いました。夜は5時前から待たなくても大丈夫かなあ。
曜日やタイミングもあると思いますけど5時なら先ず大丈夫でしょう。
「ここ、ほんとに美味しい。」
今度は夜に行こう。少々待ってもその価値はありそうですね
。
何を食べてもハズレなし。
ハンドルキーパー用意して是非夜を満喫してみたいものです。
いつまでもコスパそのままに。
願ってます。