サマーフレッシュ：かんきつ類／フルーツカタログ
サマーフレッシュを購入した。
しかも。
Oisixで、お試し100円と云うシリーズがあるのだが、そこでこのサマーフレッシュも1個100円で提供されていた。
減農薬で、木の上で越冬させて完熟させているので、皮に傷がたくさんあるとのこと。
どれどれ・・・と届いたものを見てみたら、全然問題なし！
この写真は割りと綺麗なサマーフレッシュを撮ったものだけど、手前のむいた果肉の皮は相当キズだらけだったが、中味は問題ないことがわかる。
三重県御浜町の特産品だとかで、はっさくと夏みかんの交配だそう。
酸味がかなりあり、酸っぱめみかんが好きな人にはたまらない爽快感が得られる。
私もひそかに酸味派。
果汁も豊富。
ぷりっと身が弾けるので、果肉を口に含んで噛むと、しゅわっとすら感じる。
朝のアイオープナーにぴったり。
勿論食後にも後味を爽やかにしてくれる効果も絶大。
完熟までに1年じっくりと時間をかけるのだそう。
収穫期には来年の実となる花が咲くらしく、その光景を一度見てみたいものだ。
かんきつ類は毎回思うけど種類が豊富で、それぞれの味わいがあって、追いかけると本当に楽しい。