かおるさんの「おうちごはんの会」がSocial Energy Cafeにやってきます！
京都生まれのかおるさんが作る、旬の素材を使った京のおばんざいやひとひねりした家庭料理が、’かおるんち’からまたまた経堂におでかけしてきました。「Social Energy Cafe」で楽しめるのは今回が最後です。(^-^)/
「カラダにも、ココロにもやさしいごはん」を心がけた野菜メインのおかずをいろいろちょこちょこ、みんなで楽しめる会を目指しています。
ソーシャルエナジーが手がける「美味しい社会貢献プロジェクト」で扱っている全国の福祉関連施設で作られた食材を積極的に使っているので‘美味しく楽しく食べることで社会貢献？！’にもつながります。
前回（9/27）のメニューを一部ご紹介
かぼちゃのそぼろあんかけ:しょうがのきいたそぼろあんかけで。
お豆腐のハンバーグ きのこソース:お豆腐の入ったふわふわハンバーグに旬のきのこをたっぷり。
なすと唐辛子の炊き合わせ:旬のナスと青唐辛子をふっくり煮ふくめました。
他にも...
れんこんのきんぴら、五目豆、ごぼうとこんにゃくの味噌煮、りんごときゅうりのサラダ、カボチャのサラダ、 さつまいもごはん、そして食後には福祉関連施設でつくられたクッキーを
＊今回、使用した福祉関連施設でつくられた食材
青大豆のおから（NPO法人はらからの会 蔵王すずしろ：宮城県）、ナス・玉葱・ゴーヤ・青とうがらし（NPO法人都筑ハーベスト：横浜市）、お米（青い鳥福祉会：埼玉県）、黒豆（世田谷区立砧工房）
詳細情報
〈日時〉10月30日（土）18時～21時
〈場所〉Social Energy Cafe
〈費用〉2,500円 ドリンク別
〈人数〉15人まで
申し込み先
※ツイッターの方はコチラ
E-mail：cafe☆socialenergy.co.jp
※☆をアットマークに変えてください。
TEL：03-3429-1573
※初めての方でもご参加いただけます。ご興味のある方はメールにて、お申込下さい。（お名前・ご連絡先・参加人数をお知らせ下さい。）
※デジタル名刺「ポーケン」をお持ちの方は、‘つながり’を広げるため是非お持ち下さい！会場では、ポーケンの販売（2480円）も行っています。当日お買い上げ頂くと、ワンドリンク無料チケットがついてきます。 （ポーケンＨＰ： http://poken.jp/ja/ ）
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