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2010.05.18
カテゴリ：食
農政部食の安全推進局食品政策課 東方 博之 北海道農政部には、道産食品の普及と消費拡大を目的として道産食品を味わう有志の会が数多くあります。先日、「道産酒米で作られた道産酒を嗜む会」に参加して、増毛町の地酒『国稀』を堪能しました。  飲み比べてわかったのは、商品によって飲み口が大きく異なるということです。 私は、どんな料理にも合わせやすいスッキリとしたものが美味でした。
道産酒の真価を問おうと企画されたコーナー
道産酒２商品と本州酒２商品による人気投票では、上位２商品を道産酒が独占しました。
道産酒は有名銘柄に負けず劣らず美味でした！ 日本酒選びは、銘柄だけではなく産地に
北海道では「食」に関するイベント、お役立ち情報をお知らせするメールマガジン《食の安全・安心インフォメーション～北海道スローフード＆フェアトレード～》を発行しています。
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最終更新日
2010.05.19 08:55:48
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