津軽のどら焼き「わさもどら」 | 真夜中の試飲室!

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雪国の田舎町で小さな酒屋を営んでおります。「その味」が分からないとお客様に説明できない!!
てなわけで、夜な夜な試飲に明け暮れています。

私、どら焼きが大好きで、けっこういろんな所のを食べてます。この間、お世話になっている弘前市のS工務店 S社長からの情報でこんなのを見つけました。津軽出身者ならきっと笑えると思います。


続・真夜中の試飲室
津軽弁ネーミングシリーズの決定版!


「わさもどら」「わたしにもちょうだい」の意味で、青森では日常的に使われている生きた津軽弁です。


続・真夜中の試飲室

平川市(旧平賀町)の角っこにある、ももさわ菓子店 謹製

中身は、マーガリン入りと餅入りの2種(各158円)