ビーフアンドラムニュージーランド、広島で初のNZ牧草牛セミナー開催
ハンドルビー代表
【中国】ニュージーランド産食肉の振興団体であるビーフアンドラムニュージーランドは9日に広島市のANAクラウンプラザホテルで「最強の赤身牛肉ニュージーランド牧草牛セミナー&懇親会」を開催し、流通関係者や中国地方在住のシェフ、コックなど約120人が出席した。広島でニュージーランド産食肉のセミナーが開催されるのは初めてで、関係者に向けたPRが行われた。 セミナーでビーフアンドラムニュージーランドのジョン・M・ハンドルビー日本代表はニュージーランド畜産業界