Recetas de postres

Los postres suelen ser los platos estrella para terminar las comidas, y es por ello por lo que cada vez adquieren más importancia a la hora de elaborar menús.

En este apartado te mostramos a hacer postres caseros, tanto los más fáciles como los más elaborados, y desde los más tradicionales, como los postres con fruta, hasta los más vanguardistas. La repostería casera se convertirá en tu mejor aliada para disfrutar de las comidas.

Podrás encontrar recetas de todo tipo. Por un lado, los postres elaborados sin horno y los que requieren del horno para su preparación. También recetas para las personas con alguna intolerancia, postres sin leche, postres sin gluten y postres sin huevo. Para aquellos que requieren alternativas sin gluten, hemos incorporado recetas especialmente diseñadas para celíacos, garantizando que todos puedan disfrutar de deliciosos postres sin preocupaciones. Además, hemos incluido opciones específicas para las estaciones del año, como las reconfortantes recetas para otoño.

Sin olvidar postres para ocasiones especiales como pueden ser las de Carnaval o los postres más típicos para Navidad.

En cuanto a los ingredientes, los postres nos permiten utilizar una gran variedad de ingredientes para su elaboración. En este recetario, podrás encontrar postres con algarroba, frutos rojos, mermelada, leche, chocolate, fruta, crema, café, hojaldre, gelatina, etc.

También se pueden encontrar elaboraciones de todo tipo: batidos, pasteles, merengues, bizcochos, profiteroles, magdalenas, empanadillas o empanadas, galletas, tortas, helados, tartas, mousse, souffle, buñuelos dulces, pudins, etc. ¡Hay una gran variedad de postres!

Además, dependiendo de cómo se sirva el postre, también se pueden hacer elaboraciones tipo postres en copa o postres en vasitos.

Si estás buscando opciones saludables, quizás te interese nuestra amplia variedad de ensaladas.

A continuación podrás encontrar las recetas y postres más dulces de los cocineros Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano, Joseba Arguiñano, Bruno Oteiza,... y todas las técnicas de cocina más prácticas para aprender a ser un cocinero de diez.