注ぐだけのお味噌汁
作り方
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1
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器に味噌(小さし2)ととき卵を入れ、よく混ぜる
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2
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ごま、鰹節、生姜(みじん切り、またはすりおろし)を入れ、1を加える
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3
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2に熱湯を注ぐ
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コツ・ポイント
火の通りやすい食材を入れみてください。
乾燥わかめ・油揚げ・キノコなどがオススメです。
乾燥わかめ・油揚げ・キノコなどがオススメです。
このレシピの生い立ち
クックパッドの支援レシピカテゴリのために、料理家さんにレシピ開発をご協力いただきました。