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2021年6月11日 · START. 將約400g的白蘿蔔，切成小塊片狀. 150g牛肉切成一口大小或切絲. 大蔥切蔥花. 準備一鍋子，倒入1T芝麻油，將牛肉放下去炒. 牛肉炒至變色，將白蘿蔔也放進去一起炒. 白蘿蔔炒至半透明之後，將水倒進鍋裡用中小火熬30分鐘. 約30分鐘後，放入韓式醬油1T、蒜末0.5T、鹽0.5T、適量的黑胡椒粉，再煮一下. 最後，撒上蔥花，再煮2-3分鐘，牛肉蘿蔔湯完成. 盛起要吃的份量至小碗，可根據個人鹹淡再加點鹽或黑胡椒粉. 【備註】 請根據個人鹹淡取向調整鹽巴與黑胡椒粉用量，我煮的時候不會加太多調味料，盛碗後，才根據個人口味加鹽巴與黑胡椒粉. 本食譜的牛肉為牛腩肉，其他部位的牛肉也可，但脂肪建議少一點的部位為佳，湯喝起來才會清爽.
2021年11月15日 · 韓式牛肉蘿蔔湯做法： 1. 把蘿蔔切片，牛肉切成易入口大小. 2. 起油鍋，加點黑麻油，放入牛肉先炒過至5分熟後加入蘿蔔拌炒3分鐘. 3. 接著加入開水後，再加入一茶匙蒜末、和一茶匙韓國魚露. 4. 中火滾5分鐘，過程中有浮油要撈起. 5. 起鍋前加入鹽和蔥花. 6. 也可以再打一顆蛋花. 韓式牛肉蘿蔔湯食材. 以下為韓式牛肉蘿蔔湯的材料，基本上真的就需要蘿蔔和牛肉而已… 韓式牛肉蘿蔔湯食材 (1~2人份) 1. 牛肉一份 (大概250~300g) 2. 蘿蔔半條. 3. 蔥1~2根. 4. 韓國魚露1茶匙. 5. 蒜泥一茶匙. 5. 鹽少許. 以上牛肉可以用牛小排、牛腱或是其他肉片都可以，但建議不要切太薄，因為煮了就會縮得更小… 魚露的話要使用韓國魚露不要使用泰國魚露，味道比較不會那麼重…
2022年6月23日 · 這道蘿蔔牛肉湯是政奭在網路上學來的食譜，白蘿蔔的清甜和牛肉的甘甜，再用一些韓式魚露提味，是我近期最愛的湯品。 食材 牛肉300克 白蘿蔔半條 蒜泥或蒜末（約6瓣蒜頭的量） 韓國魚露1茶匙 醬油1大匙 蔥1支 韓國芝麻油（可替換成一般食用油 ...
2022年1月8日 · #根莖類. #蘿蔔. 份量. 5 人份. 時間. 45 分鐘. 食材. 牛肉塊. 300g. 白蘿蔔. 半條. 蒜苗. 2 根. 蒜末. 1～2 匙. 魚露. 3匙. 湯用醬油. 2匙. 鹽巴. 少許. 芝麻油.
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2020年2月25日 · 2020年2月25日. 作者：TaiwanFlambo. 韓式牛肉蘿蔔湯 | Korean Beef and Radish Soup. 你也對韓式料理情有獨鍾嗎？ 韓國人超愛喝湯的，每次看著韓劇的吃飯場景，除了從冰箱拿出是事先做好的拌菜，再來就是一定要有一鍋熱熱的湯。 這道牛肉蘿蔔湯，是韓國料理中必備的家常熱湯，也是很受歡迎的解酒湯。 其實作法十分簡單，烹煮容易也不需要太久時間，清爽清甜的牛肉蘿蔔湯即可上桌。 【鑄鐵鍋煲湯🍲】韓式牛肉蘿蔔湯 | Korean Beef and Radish Soup. Watch on. 延伸閱讀. 韓式部隊鍋. 韓式雜菜粉絲. 韓式醃蘿蔔. 韓式蒸蛋. 韓式菜包肉. 韓式辣炒豬肉. 使用鍋具. 材料. 牛肉 500g. 白蘿蔔 600g. 青蒜 1支.
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韓式牛肉蘿蔔湯 소고기무국：今日與大家分享的是韓國的家常湯，香濃牛肉味配清淡白蘿蔔，不用三十分鐘就可以煲好，健康又下飯，適合一家大小吃喔。
2019年9月27日 · 美味韓式蘿蔔牛肉湯｜微涼的天氣喝一碗熱呼呼的湯讓身體暖起來！ - YouTube. 美味韓式蘿蔔牛肉湯｜微涼的天氣喝一碗熱呼呼的湯讓身體暖起來！ Eli life diary. 5.53K subscribers. Subscribed. 303. 41K views 4 years ago #一鍋到底 #costco #食譜....
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