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在地風土上菜 暖心食堂開飯囉！

當季當令、最新鮮的在地友善食材，烹煮一道道美味料理，各地風土滋味端上桌，來去在地食堂好好吃一頓飯。

在地風土上菜 暖心食堂開飯囉！

北部

基隆・八斗邀友善餐廳｜最短碳足跡的山珍海味 最原味的美好

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基隆・暖暖的｜山邊巷弄裡餐廳，一家人找個角落享受生活美味

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三峽・甘樂食堂｜河畔老屋裡看大豆多元變身，品嚐國產豆釀酵的大地料理

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坪林・坪感覺｜石頭厝老房裡的茶香食堂，用道地美味深度旅行小鎮

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萬華・小小蔬房｜在美麗老屋裡品嚐台味旬菜的靈感料理

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中正・呷米蔬食餐廳｜蔬食也能高度美味！ 和國內友善種植農民站一起

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大安・泔 米食堂｜好好吃飯 友善食材，隱身台北巷弄的台食好味

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大安・Plants｜最純淨而豐饒的植物性料理，一場好吃的蔬食饗宴

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大同・孔雀餐酒館｜隱身在大稻埕閩式街屋的綠色餐廳，吃得好對地球也好

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中部

新竹橫山・大山北月｜以食物為策展，串連新竹台三線 打造文化和美食兼具的學習空間

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新竹市・車庫餐廳｜吃過「高科技」的虱目魚嗎？集結好食材的竹科綠餐桌

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台中・家溫度｜主食一碗巫婆湯，為城市人熬煮溫暖

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台中・Pinococo｜重視食材也堅持自製，讓媽媽以餐飲為傲

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雲林虎尾・生機廚房｜像媽媽的廚房，百樣美饌生機上陣

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南部

嘉義大林・小媽蔬房×梅這回事｜小鎮上的蔬食餐廳，會回甘的樸實好味

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嘉義阿里山・游芭絲｜嘉一二九鄉道上的鄒族風味餐，不平凡的路邊攤

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高雄・Gien Jia 挑食餐酒館｜拆解法餐主廚神料理背後，排列組合出的創作邏輯與島嶼風土密碼

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高雄・知高壽司｜食材新鮮不願便宜行事，漁港直送的日式家常味

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屏東春日・春日廚房｜部落裡的一碗雞湯不僅好喝，還很療癒人心

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嘉義民雄・「渡對」老屋食堂｜看火車配烏魚子炒飯，一桌澎湃媽媽味 

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東部

宜蘭・穗穗念｜深溝村裡的綠食堂 小農、私廚、咖啡師，吃一頓強強聯手的好食

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花蓮新城・安口食堂｜七星潭暖心食堂，退休爺爺用在地食材傳遞花蓮家鄉味

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花蓮市・時光1939、美滿蔬房｜兩家花蓮餐廳精選，讓人絕對暖心的蔬食料理

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台東長濱・齒草埔｜台11線濱海飄香 長濱私廚四季四色美味，走一條料理新路

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台東池上・王群翔慢食家宴｜池上無菜單料理，演繹米食的法式風情

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台東池上・豆芳華｜從自己種豆到送上餐桌，池上「豆士」 策劃一場豆腐的食農藝術

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台東鹿野・恰比兔子｜在鹿野過「移民」生活，找德國主廚吃頓義式美味

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台東市・湯蒸火鍋｜食材講究接地氣，平實價格也能吃到新鮮美味

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台東市・七里坡紅藜養生料理｜養生紅藜是食味靈魂，用料理支持在地農業

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