22 de noviembre. Jerez. Desafío de Navidad: comerse polvorones con jereces... también con vinagre
Evento
22 de noviembre. Jerez. Desafío de Navidad: comerse polvorones con jereces… también con vinagre
Lugar

Consejo Regulador Vinos de Jerez

Dirección
Avenida Alcalde Álvaro Domecq 2
956332050
20:00
Categorías
Descripción

Es una cata benéfica, a beneficio de la Cabalgata de los Reyes Magos, y también un desafío: el de trasegar mantecados y polvorones con la ayuda de unos jereces.

La experiencia se llama Desafío de Navidad y está dirigida por José Ferrer. Los maridajes son peculiares; por ejemplo, los participantes están llamados a tomarse un mantecado de oliva almendrado con vinagre de Jerez y sal con vino fino, o un polvorón con foie de pato con palo cortado.

El polvorón tradicional se tomará con Curry Mild Madras con Amontillado, la hojaldrada de naranja con Cream y el rosco de vino con Brandy de Jerez Solera Gran Reserva.

La cata benéfica se celebrará en el Consejo Regulador Vinos de Jerez (avenida Álvaro Domecq, 2) y su coste es de 15 euros. Hay que inscribirse previamente llamando al 956332050 (extensión 3) y pagar in situ previamente con al menos dos días de antelación.

polvorones2018

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