[Coronavirus] Les gros industriels de la confiserie volent au secours des petits faiseurs
Pour soutenir les petits confiseurs menacés par le Covid-19, les plus grandes entreprises de la confiserie française se mobilisent et inventent la concurrence solidaire.
Sylvie Lavabre
\ 11h23
Sylvie Lavabre
Berlingots, caramels, calissons, dragées, nougats, pâtes de fruits, sucettes, sucre cuit…autant de douceurs régionales qui pourraient disparaitre à jamais. La crise a durement touché tous les petits confiseurs locaux, contraignant certains à arrêter leur production et à mettre en place le chômage technique quand d’autres sont menacés de fermeture : Bonbons Barnier, Caramels d'Isigny, Anis de l'Abbaye de Flavigny, Cruzilles, Calissons d'Aix, Nougats de Montélimar, Kubli, Confiserie Doucet...
Concurrence solidaire
Pour préserver le patrimoine régional, les présidents des grandes entreprises telles Haribo, Carambar&Co, Sucralliance (Têtes Brûlées) ou encore Solinest (Chupa Chups, Mentos…) inventent la concurrence solidaire. Au moyen d’une vidéo, ils appellent les Français à se rendre sur le portail www.confiseurssolidaires.fr afin de réaliser leurs achats et redécouvrir, ou faire découvrir aux plus jeunes, les sucreries de leur enfance.
En complément à cela, les Confiseurs de France ont annoncé leur décision de faire un don de plus de 15 000 kg de bonbons pour les centres hospitaliers, les EHPAD, les casernes, les associations...