T3.E4. Frijol: la legumbre de Mesoamérica by FAO published on 2021-02-04T20:41:17Z Además de ser ricas en nutrientes y aportar importantes beneficios a la salud, las legumbres, como los frijoles, lentejas, habas y garbanzo, fomentan la agricultura sostenible, promueven la biodiversidad y contribuyen a la mitigación y a la adaptación al cambio climático. Entrevista con Emiliano Jiménez Martínez, agricultor de la comunidad de El Renacimiento, Municipio de Villa de Tututepec en la Costa de Oaxaca. Autor/Productor: Fernando Reyes Pantoja. Genre News & Politics