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Mini pizza sur rondelles de courgette

Manina Hatzimichali
+ 1
30 min
très facile
bon marché
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Ingrédients
1 pincée de poivre
1 pincée de sel
3 cuillères à soupe d' huile d'olive
50 g de gruyère râpé
50 g de pesto
50 g de sauce tomate
2 tranches de jambon cru
de feta
2 cuillères à soupe de pignons de pin
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Préparation
Temps total : 
30 min
Préparation :
15 min
Repos :
-
Cuisson :
15 min
Étape 1

Laver les courgettes et les couper en rondelles assez épaisses.

Étape 2

Déposer les rondelles de courgette sur une plaque à four recouverte de papier cuisson.

Étape 3

Badigeonner la moitié des rondelles de pesto et l'autre moitié de sauce tomate.

Étape 4

Détailler le jambon en petits morceaux et le déposer sur les rondelles garnies de sauce tomate.

Étape 5

Emietter la feta et la répartir sur les rondelles garnies de pesto.

Étape 6

Parsemer le parmesan sur le jambon et les pignons sur la feta.

Étape 7

Saler, poivrer et arroser d'huile d'olive.

Étape 8

Enfourner pour 15 minutes de cuisson.

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Commentaires (15)
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V
Vzuk25kns
5/5

Léger, se mange sans faim !

31/10/2023 18:50
M
Mgvg51xqg
5/5

J'ai testé la recette mais je n'avais pas de courgette ! J'ai remplacé ça avec des rondelles d'aubergine et c'est un régal !

31/10/2023 18:50

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