搜尋結果
七款粟米湯食譜: 【佛手瓜粟米芯鬚日月魚湯】【紅蘿蔔粟米雞腳豬骨湯】【粟米紅蘿蔔淮山螺頭湯】 【雙參海竹頭淮山粟米湯】【虎乳靈芝紅蘿蔔粟米雪耳湯】 【牛大力粉葛粟米瘦肉湯】【節瓜章魚粟米甘筍湯】 粟米湯食譜一:
- 夏季如何預防空調病,中醫推介8款開胃營養養生湯食譜
蕃茄粟米 洋蔥瘦肉湯 看食譜 此湯簡單材料,無用藥材,清甜 ...
- 推介7款栗子湯食譜,清甜鮮美,營養健康
補健湯水~五指毛桃淮山粟米素湯補而不燥,健脾補肺,增強體 ...
- 推介7款佛手瓜湯食譜,清香甘甜,營養美味
【石斛麥冬紅蘿蔔粟米 佛手瓜湯】【佛手瓜花果瑤柱湯】 佛 ...
- 粟米
43 篇粟米食譜文章集合。【今晚煮乜好-人氣食譜】粟米香菇 ...
- 夏季如何預防空調病,中醫推介8款開胃營養養生湯食譜
2022年1月28日 · 紅蘿蔔粟米栗子湯(3-4人份量) 材料 粟米 1條、紅蘿蔔 1條、栗子 15粒、馬蹄 10粒、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、瘦肉 300克、鹽 做法 1. 瘦肉汆水,盛起瀝乾後備用 2. 粟米、紅蘿蔔洗淨後去皮切件,栗子、馬蹄、蜜棗及陳皮略浸,陳皮去瓤 3.
2020年9月10日 · 步驟: 1. 先將洋蔥、煙肉切粒,落鑊炒香備用. ↓點擊圖片放大↓. +8. 2. 薯仔切粒,連同月桂葉一同落鑊炒香. ↓點擊圖片放大↓. +8. 3. 將大蔥切成4份,切碎放入鍋中. *由於大蔥根部藏有泥土,因此記得要清洗乾淨. ↓點擊圖片放大↓. +4. 4. 加入鹽調味,但留意煙肉已帶點咸味,因此落鹽的份量要小心. ↓點擊圖片放大↓. 5. 加入忌廉粟米和甜粟米. 忌廉粟米做法:可用由冰鮮或罐頭粟米,加入洋蔥、牛油和忌廉烹煮. ↓點擊圖片放大↓. 6. 倒入高湯和牛奶,以慢火煮約12-15分鐘. ↓點擊圖片放大↓. +4. 完成啦! 粟米湯相當足料,而且口感亦很Creamy。 ↓點擊圖片放大↓.
2022年4月1日 · 近日疫情超市面對新鮮食品搶購潮,這道簡單的粟米蛋花湯的材料都非常容易買,大家都試試看! 準備時間. 15分鐘內. 份量. 3-4人. 罐頭粟米蓉: 1罐. 免治雞肉: 150克. 雞湯: 350ml. 清水: 650ml. 雪耳(浸水): 1朵. 生粉(生粉水用): 1湯匙. 蛋: 1隻. 酒: 1湯匙. 生抽: 1湯匙. 胡椒粉: 半茶匙. ↓點擊圖片放大↓. +10. 雪耳雞蓉粟米羹做法: 1. 免治雞肉用酒、生抽、胡椒粉醃好,浸好雪耳去蒂切碎。 (如果買不到免治雞肉,可用將雞胸肉或雞柳條去筋切碎。 ↓點擊圖片放大↓. +2. 2. 落雞湯、清水煲滾,放入雞蓉、粟米蓉、雪耳。 *小貼士:雞蓉可以先放入多點水攪散,才放入滾湯裏面,比較容易散開。 ↓點擊圖片放大↓. +2. 加入生粉水。
材料: 新鮮粟米 2條 約 525克. 馬鈴薯(去皮切丁塊) 1個 約 240克. 煙肉(切丁粒)1條. 洋蔥(切丁粒) ½ 個. 蒜蓉 1茶匙. 雞湯 1 ½ 杯. 淡忌廉(whipping cream) 3湯匙. 海鹽 酌量. 胡椒粉 少許. 紅椒粉 (cayenne pepper 或可不加) 少許. 蔥粒(裝飾用) 少許. 右上:搞爛粟米和馬鈴薯混合物。 左下:混合物過篩。 做法: 用刀把粟米粒切出,用手稍弄開大塊的。 馬鈴薯去皮切丁塊,備用。 用一深鍋,燒熱少許油,不用多。 用中火炒香煙肉,及迫出油分。 盛起轉放在廚房紙上,吸去多餘油分。 在原鍋中,下洋蔥和蒜蓉爆香。 切勿燒焦,否則湯會有苦味。
其他人也問了
粟米湯是什麼?
粟米是什麼?
粟米粒怎麼煮?
鹹湯圓和甜湯圓有什麼區別?
八款粟米湯食譜: 【湯水食譜 | 虎乳靈芝紅蘿蔔粟米雪耳湯】【海底椰雪梨粟米南北杏豬展湯】 【雙參海竹頭淮山粟米湯】【紫花果印度椰子合掌瓜粟米湯】【竹蔗茅根馬蹄紅蘿蔔粟米湯】
材料(2-3人份): 粟米2條, 牛奶1細盒, 牛油 30-50克,水50G 1.將粟米粒用牛油炒香約2分鐘 2.將水, 牛奶放入煲再加入粟米芯慢火煮10分鐘 3. 取起粟米芯後再加入粟米粒(留起少少粟米粒)同煮 4.用攪拌器將粟米粒磨成蓉, 再隔起渣令到粟米湯更奶滑 5.煮起已磨好既粟米湯再 ...