In the cycle of grape production, harvest is a decisive time, that of harvesting the grapes destined for wine production. This intense period in the vineyard is coming to an end. For all our partners, this vintage will be synonymous for quality.
Dans le cycle de la production de raisin, les vendanges sont un temps décisif, celui de la récolte du raisin destiné à la production du vin. Cette période intense dans les vignes arrive à son terme. Pour l'ensemble de nos partenaires, ce millésime sera synonyme de qualité.
1. Bordeaux : First budbreak during March, with some
heterogeneity. We’ve had a fresh and rainy spring and
really warm and dry summer, pretty good for vines.
Some rain before harvest allows grapes to reach a
good ripeness. Wines will have nice dark colors and
softness thanks to ripe tannins and anthocyans.
Beaujolais : Early budbreak and flowering thanks to
warm spring. Hot and particularly dry summer makes
concentrated berries and well balanced. A great
quality vintage with high alcohol and polyphenol
content.
Rhône Valley : Nice quality and average quantities
on the east bank, thanks to warm spring. Some
climate incidents on the west. Quality is good with
good alcohol content and complex aromas. Wines
will be full of aromas with nice equilibrium.
Languedoc - Roussillon : Early budbreaks lead to
a precocious vintage. On quality, growers have
obtained nice berries with high technologic and
phenolic maturity.
North Italy : Good quality thanks to a nice summer
end, allowing a good maturity. White wines keep
a nice and fresh acidity. Reds have nice phenolic
compounds and low ABV%. Concerning the
quantities, 2020 harvest is a normal one.
Tuscany : Nice spring, warm weather and some rain
allowed a good early grow makes a concentrated
quality.
Ribera del Duero : A perfect warm and humid spring
followed by a dry and warm summer until harvest.
Vines grown fastly, with high homogeneity, during
harvest we saw healthy and ripe grapes : low malic
and high alcohol.
Carinena : We started the year with a warm and rainy
period allowing a good flowering. Nice summer
with low rain permits a homogenic ripening. In
September, we harvested nice and completely ripe
grapes. Good phenolic compounds with nice acidity
and ripe fruits aromas.
Utiel-Requena :A rainy spring but still lot of sun,
good conditions for nice budbreak. Particularly dry
and hot summer, followed by a nice harvest period.
This year, we’ve had berries with high concentration
of aromatic and phenolic compounds. The harvest
spread out from the beginning of September for the
white until the end of October for the red ending
with the Bobal grapes. A first tasting of 2 tinajas
took place. Both are promising. For one of them the
alcoholic fermentation has been done with music
(432 Hz), the wine shows minty aromas.
Rioja:Vintagehasbeenmarkedbytheoverproduction
in the vineyards. We can highlight that it rained a
lot in spring and beginning of summer. Summer was
hot and dry generally except for a little rain before
harvest.
2020 HARVEST REPORT
2. Bordeaux : Les premiers débourrements ont eu
lieu de manière homogène en mars. Le printemps a
été frais et pluvieux et l’été a été très chaud et sec,
ce qui a été bénéfique pour les vignes. Avant les
vendanges, quelques épisodes de pluie ont donné
une bonne maturité aux raisins. Les vins seront d’une
belle couleur noire et auront une belle souplesse
grâce aux tannins mûrs et aux anthocyanes.
Beaujolais : En raison d’un printemps très chaud,
le débourrement et la floraison sont arrivés de
manière précoce. L’été a été particulièrement chaud
et sec, ce qui a engendré des baies concentrées et
équilibrées. Les vins auront un taux élevé en alcool
et en polyphenol. Cette année nous aurons donc un
beau millésime.
Vallée du Rhône : Une belle qualité en quantité
à l’Est, grâce à un printemps chaud. A l’Ouest,
quelques incidents climatiques durant l’été. La
qualité est bonne, avec une belle teneur en alcool et
des arômes complexes. Les vins seront arômatiques
et équilibrés.
Languedoc-Roussillon : Un débourrement très tôt
qui conduit à un millésime précoce. Les producteurs
ont obtenu de belles baies grâce à une maturité
technologique et phénolique élevée.
Nord de l’Italie : Une qualité supérieure grâce à
une belle fin d’été permettant une bonne maturité.
Les vins blancs gardent une bonne acidité et de la
fraîcheur. Les rouges ont une bonne composition
phénolique et une teneur en alcool basse. Les
quantités seront égale à l’année dernière.
Toscanne : En Toscanne, un beau printemps avec
un temps chaud et quelques journées de pluie qui
ont entrainé une pousse en avance.
Ribera del Duero : Un printemps pluvieux et
chaud suivi d’un été sec aux températures élevées
jusqu’aux vendanges. Les vignes ont poussé
rapidement avec une belle homogénéïté. Durant
les vendanges nous avons vu des raisins mûrs et en
bonne santé : un faible taux d’acides maliques et un
taux élevé d’alcool.
Carinena : Un début d’année chaud et pluvieux
entrainant une belle floraison. Un été avec peu
de pluie a permis une maturité homogène. En
septembre, nous avons eu de belles vendanges
avec des raisins à totale maturité. Une bonne
composition phénolique avec une belle acidité et
des arômes de fruits mûrs.
Utiel-Requena : Un printemps pluvieux mais aussi
beaucoup de soleil, de bonnes conditions pour un
beau débourrement. L’été a été particulièrement
sec et chaud, suivi d’une période de vendanges
adéquate. Cette année nous avons eu des
baies concentrées avec une belle composition
aromatique et phénolique. Les vendanges ce sont
étalées de début septembre pour les blanc jusqu’à
fin octobre pour les rouge en terminant par le
Bobal.Une première dégustation des vins élevés
dans deux tinajas différentes a eu lieu. Les vins sont
prometteurs. Des arômes mentholés sont présents
dans celui elevé avec de la musique ( 432 Hz).
Rioja : Ce millésime est marqué par une belle
récolte. Beaucoup de pluie pendant le printemps
mais aussi au début de l’été. Globalement, l’été
a été chaud et sec avec un petit épisode de pluie
juste avant les vendanges.
RAPPORT DE VENDANGES 2020