Productoras y productores se suman a Ganadería y Clima
El grupo coordinador del proyecto visitó las cuatro ecorregiones en las que éste se va a desarrollar, explicando la propuesta a más de 200 productores y productoras interesados por el proyecto. Ya hay por lo menos 92 familias inscriptas para ser parte de esta experiencia innovadora.
El martes 10 de diciembre cierra el plazo para manifestar interés de participar en el proyecto Ganadería y Clima. Se pueden inscribir productoras y productores que trabajen en ganadería sobre campo natural en una de las cuatro zonas que abarca el proyecto.
En concreto, la idea es trabajar directamente en 35.000 hectáreas y 60 predios de ganaderos pequeños y medianos buscando impactar de manera indirecta en otras 400.000 hectáreas, con el objetivo de generar una plataforma que pueda nutrir proyectos y acciones a mayor escala, así como la agenda de políticas e investigación.
El foco del proyecto está puesto en trabajar con productores y productoras a través de una metodología participativa de asistencia técnica denominada “co-innovación” para lograr rediseñar los sistemas de producción con prácticas y tecnologías de bajo costo y alto impacto y, a la vez, monitorear los resultados físicos, económicos y ambientales del proceso de cambio.
El diferencial de esta metodología está en el trabajo horizontal, basado en el equipo academia-extensionista-familia productora, con una alta frecuencia de asistencia técnica (cubierta por el proyecto, por lo que no implica un gasto para los participantes) que trabajará en un plan integral y específico para cada caso.
Este método permitirá adaptar el sistema productivo para hacerlo más eficiente, analizando las condiciones de cada predio sin incrementar los costos y mejorar las prácticas en acuerdo con la familia productora.
Para los productores y el planeta
El Proyecto “Producción Ganadera Climáticamente Inteligente y Restauración del Suelo en Pastizales Uruguayos”, más conocido como “proyecto Ganadería y Clima” se plantea contribuir a enfrentar los desafíos del sector ganadero a través de un enfoque integral.
Su objetivo es aumentar la productividad y los ingresos netos de las familias productoras, con un manejo sostenible del campo natural que contribuya a la adaptación al cambio climático, reduciendo las emisiones de Gases de Efecto Invernadero por kilo de carne y mejorando el secuestro de carbono en pastizales.
Esta propuesta contempla que el 76% de las emisiones de gases a efecto invernadero de Uruguay proviene de la ganadería de carne, lana y leche; que el gas que más emite el país es el metano y que el 93% del metano que emite, proviene de ese mismo sector.
Por estos motivos, a la hora de aportar al esfuerzo conjunto internacional en materia de mitigación del Cambio Climático, la ganadería es un sector clave para actuar desde Uruguay.
El proyecto también se plantea promover el secuestro de carbono en pastizales naturales para abordar la cuestión de la sostenibilidad a largo plazo. Así, esta iniciativa aspira a mantener o aumentar las reservas de carbono en el suelo, aportando a la mitigación del cambio climático y generando sistemas pecuarios más sostenibles y más resilientes.
Requisitos para inscribirse
Para poder manifestar interés y poder anotar su predio como predio de referencia, este debe ser la fuente de ingreso principal, tener escala comercial (no pueden postuarse los predios de autoconsumo) y base de campo natural.
El compromiso es por 3 años o más, por lo que debe demostrar voluntad y capacidad de continuidad. También se tomará en cuenta la disposición a trabajar en equipo y a mejorar el manejo del predio.
Además, a la hora de seleccionar los 60 predios que servirán de referencia para el proyecto se buscará representar la diversidad de realidades productivas. Al menos el 20% de los predios deberá tener mujeres a cargo (como titularidad o en la toma de decisiones).
Se dará preferencia a productores/as pequeños/as y medianos/as (hasta 1200ha CONEAT 100), a quienes pertenezcan a alguna organización de productores y también se tomará en consideración la disposición a abrir el predio y compartir los resultados en jornadas técnicas.
La inscripción se realiza a través de este formulario o acercándose a alguna de las 11 organizaciones que apoyan el proyecto en las 4 zonas:
SFR Ruta 109 Contacto: [email protected]
SFR Velázquez: [email protected]
CALAI: [email protected]
CALIMA: [email protected]
SFR Colonia Artigas: [email protected]
SFR Guaviyú de Arapey: [email protected]
SFR Ruta 31: [email protected]
URFlores: [email protected]
SRF A. Gallinal Heber: [email protected]
El Fogón Coop. Agraria Ltda: [email protected]
SFR Cerro Largo: [email protected]
Por consultas se pueden comunicar al correo: [email protected]