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La Bonarda
carrer de l?amistat 7 Valencia
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Sugerencias del día
Nuevo
Burratina
Queso fresco tipo mozzarella típico de la zona de Puglia, acompañada con tomate cherry confitado y albahaca
12
,00€
Vitello tonnato
Plato típico del norte de Italia. Finas lonchas de ternera cocida, acompañada de una mayonesa de atún y alcaparras.
11
,50€
Pasta del giorno
Hoy: pasta rellena de carne braseada con salsa de mantequilla, tomate cherry confitado y parmesano
13
,50€
Para picar y para comer
Olivas preparadas
2
,00€
La insalata
Ensalada de espinacas con tomate cherry , nueces , queso , bacon caramelizado y vinagreta de mostaza y miel
11
,00€
Provolone al forno
Provolone al horno con tomate cherry y orégano
10
,50€
Productos locales
Melanzane grigliate sott’olio
Berenjena de la huerta, asada y macerada bajo aceite y hierbas (servido con queso feta y crema de balsamico)
10
,00€
Antipasto misto italiano
Selección de embutidos y quesos italianos, nuestras olivas preparadas y nueces
18
,50€
Mortadella al piatto
Plato de mortadella de Bologna acompañada de nuestros panecillos caseros y crema de queso taleggio
11
,00€
Focaccia de romero
Pan de pizza hecho al momento con aceite de oliva, romero y sal
5
,50€
Focaccia rossa
Pan de pizza hecho al momento con salsa de tomate , orégano y aceite de oliva
6
,00€
Focaccia de cebolla
Pan de pizza hecho al momento con aceite de oliva virgen, cebolla, sal y orégano
6
,00€
Vitello tonnato
Finas lonchas de carne de ternera cocida acompañada de una mayonesa de atún y alcaparras
11
,50€
Carpaccio di zucchine
Carpaccio de calabacín con alcaparras, queso feta, parmigiano y aceite de oliva virgen extra
11
,00€
Carpaccio di vitello
Carpaccio de ternera aliñado con limón, rúcula, parmesano y aceite de trufa
12
,00€
Piadina picante
Piadina rellena de mozzarella y chorizo italiano picante
10
,50€
Piadina speck y zola
Piadina rellena de mozzarella, speck y queso gorgonzola
11
,00€
Piadina del campo
Piadina rellena de mozzarella, cherry,champiñón y calabacín
10
,50€
Lasagna vegetariana
Lasagna con calabacín, pimiento, cebolla, berenjena, zanahoria, mozzarella y bechamel
12
,50€
Lasagna de la casa
Lasagna con boletus, champiñón, jamón serrano, mozzarella y bechamel
14
,00€
Pasta del giorno
Hoy : pasta rellena de carne braseada con salsa rossini
13
,50€
Pizza
Nuevo
Pizza del día
Tomate, mozzarella fior di latte , salami milano y huevo
14
,00€
Bonarda
Mozzarella fior di latte, boletus, rúcula, queso taleggio, jamón y aceite de trufa
13
,00€
Calzone
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón york y queso ahumado
11
,50€
Vegetariana
Tomate, mozzarella fior di latte, berenjena, calabacín, champiñón, cherry y cebolla
11
,50€
Prosciutto e funghi
Tomate, mozzarella fior di latte , jamón york y champiñón
11
,00€
Tricolore
Tomate, mozzarella fior di latte, rúcula,jamón serrano , tomate cherry y parmesano
12
,00€
4 stagioni
Tomate, mozzarella fior di latte, alcachofas, champiñones, jamón york y olivas
11
,50€
Puttanesca
Tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras y olivas
11
,50€
Maialina
Tomate, mozzarella fior di latte, bacon, sobrasada ibérica, cebolla y huevo
12
,00€
5 formaggi
Tomate, mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola,scamorza ahumada y parmesano
11
,50€
Diavola
Tomate, mozzarella fior di latte, chorizo picante y aceite picante
11
,00€
Postres caseros
Casero
Tiramisù
El clásico de los clásicos, galletas tipo soletilla empapadas en café con una crema de mascarpone y cacao
6
,00€
Casero
Sbriciolata di cioccolato
Tarta con base de galleta de chocolate, mousse de chocolate y queso mascarpone
6
,00€
Casero
Cheescake con frutti di bosco
Cheescake con frutos del bosque
6
,00€
Vermús y digestivos italianos
Aperitivos
Aperol spritz
5
,00€
Negroni
6
,00€
Campari spritz
5
,50€
Martini
3
,50€
Vermouth
3
,00€
DIGESTIVOS
Grappa gialla (grappa añeja)
4
,00€
San simone
4
,00€
Gianduiotto
Licor de chocolate de Turín
5
,00€
Jagermeister
4
,00€
Limoncello
3
,00€
Mistela
2
,00€
Vinos
BLANCOS
Dama del lago
Verdejo, DO rueda
16
,00€
Khora. Grillo
Sicilia. It
19
,50€
Lambrusco rosado
Emilia Romagna, it
13
,50€
TINTOS
Montepulciano
Abruzzo. It.
18
,00€
Khora. Syrah.
Chieti. Abruzzo
19
,00€
Dolia
Utiel, Requena. 100% bobal
19
,50€
Khora, Nero D’avola
Sicilia
21
,00€
Madre selvas en flor
Ribera del Duero
17
,50€
Arca de Noe
Rioja crianza
18
,00€
VINOS POR COPA
Dama del lago
Verdejo
3
,30€
Madre selvas en flor
Ribera del Duero
3
,80€
Arca de Noe
Rioja crianza
3
,80€
Bebida
Doble ambar especial
2
,50€
Moretti
3
,50€
Alambra verde
3
,50€
Ambar export (tostada)
3
,00€
Radler
2
,50€
0,0
3
,00€
Agua 50cl
2
,30€
Agua con gas 33cl
2
,30€
Cocacola- Fanta
2
,50€
Nestea-Aquarius
2
,40€
Una copa para terminar
Macaronesian
Ginebra cítrica de las islas Canarias
8
,00€
Fifty Pounds
Ginebra seca de Londres
8
,00€
Brokers
Ginebra seca Inglesa
7
,50€
Seagram’s
7
,00€
Brugal añejo
7
,00€
Moskovskaya
Vodka triple destilada
7
,00€
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Nuevo
Vegetariano
Burratina
Queso fresco tipo mozzarella típico de la zona de Puglia, acompañada con tomate cherry confitado y albahaca
12
,00€
Alérgenos
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Vitello tonnato
Plato típico del norte de Italia. Finas lonchas de ternera cocida, acompañada de una mayonesa de atún y alcaparras.
11
,50€
Alérgenos
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Pasta del giorno
Hoy: pasta rellena de carne braseada con salsa de mantequilla, tomate cherry confitado y parmesano
13
,50€
Alérgenos
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Olivas preparadas
2
,00€
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La insalata
Ensalada de espinacas con tomate cherry , nueces , queso , bacon caramelizado y vinagreta de mostaza y miel
11
,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de
Altramuces
.
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Provolone al forno
Provolone al horno con tomate cherry y orégano
10
,50€
Alérgenos
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Productos locales
Vegetariano
Melanzane grigliate sott’olio
Berenjena de la huerta, asada y macerada bajo aceite y hierbas (servido con queso feta y crema de balsamico)
10
,00€
Alérgenos
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Antipasto misto italiano
Selección de embutidos y quesos italianos, nuestras olivas preparadas y nueces
18
,50€
Alérgenos
Puede contener trazas de
Lácteos
.
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Mortadella al piatto
Plato de mortadella de Bologna acompañada de nuestros panecillos caseros y crema de queso taleggio
11
,00€
Alérgenos
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Focaccia de romero
Pan de pizza hecho al momento con aceite de oliva, romero y sal
5
,50€
Alérgenos
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Focaccia rossa
Pan de pizza hecho al momento con salsa de tomate , orégano y aceite de oliva
6
,00€
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Focaccia de cebolla
Pan de pizza hecho al momento con aceite de oliva virgen, cebolla, sal y orégano
6
,00€
Alérgenos
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Vitello tonnato
Finas lonchas de carne de ternera cocida acompañada de una mayonesa de atún y alcaparras
11
,50€
Alérgenos
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Vegetariano
Carpaccio di zucchine
Carpaccio de calabacín con alcaparras, queso feta, parmigiano y aceite de oliva virgen extra
11
,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de
Frutos de Cáscara
.
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Carpaccio di vitello
Carpaccio de ternera aliñado con limón, rúcula, parmesano y aceite de trufa
12
,00€
Alérgenos
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Picante
Piadina picante
Piadina rellena de mozzarella y chorizo italiano picante
10
,50€
Alérgenos
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Piadina speck y zola
Piadina rellena de mozzarella, speck y queso gorgonzola
11
,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de
Lácteos
.
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Vegetariano
Piadina del campo
Piadina rellena de mozzarella, cherry,champiñón y calabacín
10
,50€
Alérgenos
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Vegetariano
Lasagna vegetariana
Lasagna con calabacín, pimiento, cebolla, berenjena, zanahoria, mozzarella y bechamel
12
,50€
Alérgenos
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Lasagna de la casa
Lasagna con boletus, champiñón, jamón serrano, mozzarella y bechamel
14
,00€
Alérgenos
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Pasta del giorno
Hoy : pasta rellena de carne braseada con salsa rossini
13
,50€
Alérgenos
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Nuevo
Pizza del día
Tomate, mozzarella fior di latte , salami milano y huevo
14
,00€
Alérgenos
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Bonarda
Mozzarella fior di latte, boletus, rúcula, queso taleggio, jamón y aceite de trufa
13
,00€
Alérgenos
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Calzone
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón york y queso ahumado
11
,50€
Alérgenos
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Vegetariano
Vegetariana
Tomate, mozzarella fior di latte, berenjena, calabacín, champiñón, cherry y cebolla
11
,50€
Alérgenos
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Prosciutto e funghi
Tomate, mozzarella fior di latte , jamón york y champiñón
11
,00€
Alérgenos
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Tricolore
Tomate, mozzarella fior di latte, rúcula,jamón serrano , tomate cherry y parmesano
12
,00€
Alérgenos
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4 stagioni
Tomate, mozzarella fior di latte, alcachofas, champiñones, jamón york y olivas
11
,50€
Alérgenos
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Puttanesca
Tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras y olivas
11
,50€
Alérgenos
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Maialina
Tomate, mozzarella fior di latte, bacon, sobrasada ibérica, cebolla y huevo
12
,00€
Alérgenos
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5 formaggi
Tomate, mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola,scamorza ahumada y parmesano
11
,50€
Alérgenos
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Muy picante
Diavola
Tomate, mozzarella fior di latte, chorizo picante y aceite picante
11
,00€
Alérgenos
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Casero
Tiramisù
El clásico de los clásicos, galletas tipo soletilla empapadas en café con una crema de mascarpone y cacao
6
,00€
Alérgenos
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Casero
Sbriciolata di cioccolato
Tarta con base de galleta de chocolate, mousse de chocolate y queso mascarpone
6
,00€
Alérgenos
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Casero
Cheescake con frutti di bosco
Cheescake con frutos del bosque
6
,00€
Alérgenos
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Aperitivos
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Aperol spritz
5
,00€
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Negroni
6
,00€
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Campari spritz
5
,50€
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Martini
3
,50€
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Vermouth
3
,00€
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DIGESTIVOS
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Grappa gialla (grappa añeja)
4
,00€
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San simone
4
,00€
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Gianduiotto
Licor de chocolate de Turín
5
,00€
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Jagermeister
4
,00€
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Limoncello
3
,00€
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Mistela
2
,00€
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BLANCOS
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Dama del lago
Verdejo, DO rueda
16
,00€
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Khora. Grillo
Sicilia. It
19
,50€
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Lambrusco rosado
Emilia Romagna, it
13
,50€
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TINTOS
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Montepulciano
Abruzzo. It.
18
,00€
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Khora. Syrah.
Chieti. Abruzzo
19
,00€
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Dolia
Utiel, Requena. 100% bobal
19
,50€
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Khora, Nero D’avola
Sicilia
21
,00€
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Madre selvas en flor
Ribera del Duero
17
,50€
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Arca de Noe
Rioja crianza
18
,00€
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VINOS POR COPA
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Dama del lago
Verdejo
3
,30€
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Madre selvas en flor
Ribera del Duero
3
,80€
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Arca de Noe
Rioja crianza
3
,80€
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Doble ambar especial
2
,50€
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Moretti
3
,50€
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Alambra verde
3
,50€
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Ambar export (tostada)
3
,00€
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Radler
2
,50€
Volver
0,0
3
,00€
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Agua 50cl
2
,30€
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Agua con gas 33cl
2
,30€
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Cocacola- Fanta
2
,50€
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Nestea-Aquarius
2
,40€
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Macaronesian
Ginebra cítrica de las islas Canarias
8
,00€
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Fifty Pounds
Ginebra seca de Londres
8
,00€
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Brokers
Ginebra seca Inglesa
7
,50€
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Seagram’s
7
,00€
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Brugal añejo
7
,00€
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Moskovskaya
Vodka triple destilada
7
,00€
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