Inilah Manfaat Buah Salak, Buah Bersisik Yang Kaya Manfaat

Buah Salak

Salak adalah salah satu buah yang cukup populer di Indonesia. Buah yang berasal dari Sumatra dan Jawa ini memiliki kulit berwarna coklat dan bersisik kasar, sehingga dikenal juga dengan nama snake fruit. Selain rasanya enak, yang mana cenderung manis dan asam, ternyata manfaat salak bagi kesehatan juga cukup beragam. Berikut adalah beberapa kandungan serta manfaat buah salak.

Kandungan Nutrisi Salak Dan Beberapa Manfaatnya

berikut adalah fakta gizi serta komposisi salak dihitung per 100 gram, yaitu:

• Kalori: 77
• Air: 78 gram
• Karbohidrat: 20,9 gram
• Kalsium: 28 mg
• Fosfor: 18 mg
• Zat besi: 4,2 mg
• Beta karoten: 4 mcg
• Vitamin C: 2 mg

1. Kesehatan Mata

Manfaat salak ternyata cukup baik bagi kesehatan mata. Menurut penelitian, buah salak mempunyai kandungan betakaroten yang mencukupi untuk menyehatkan mata.

Nah, untuk yang sering mengonsumsi wortel untuk kesehatan mata, tak ada salahnya mengonsumsi buah salak pada saat bosan terus menerus memakan wortel.

Baca Juga:

• Cara Jitu Budidaya Bengkoang Agar Hasil Cepat Panen
• Cara Merawat Tanaman Hias Miana Agar Rimbun dan Cantik!
• Cara Tepat Budidaya Nanas Agar Hasil Melimpah

2. Kesehatan Pencernaan

Manfaat buah salak untuk kesehatan pencernaan telah diakui sejak dari zaman dulu. Para orang tua sering menyarankan untuk memakan buah salak pada saat mengalami gangguan pencernaan.

Salak merupakan salah satu buah yang mempunyai padat nutrisi yang terdiri dari kalsium, tanin, saponin, flavonoid dan betakaroten. Sebab kandungan nutrisi tersebut, salak mempunyai manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.

3. Penguat Daya Ingat

Karena nilai gizinya yang sangat tinggi, salak sering disebut sebagai buah yang baik untuk otak. Kandungan kalium dan pektin yang sangat tinggi dalam salak bisa membantu meningkatkan fungsi kognitif otak dan meningkatkan daya ingat.

4. Mengontrol Kadar Gula Darah

Kulit buah salak bila dijadikan teh dapat membantu dalam regenerasi sel di pankreas yang dapat membantu untuk mengontrol diabetes. Selain hal tersebut, manfaat salak ternyata mengandung pterostilbene yang merupakan agen penurun glukosa darah yang membantu untuk mengendalikan diabetes. Mengingat manfaat buah salak tersebut, diajurkan untuk dikonsumsi rutin sebab salak bermanfaat untuk menurunkan kadar glukosa darah.

5. Kesehatan Kardiovaskular

Salak mempunyai kandungan potasium yang cukup baik untuk membuat jantung agar tetap sehat. Jumlah antioksidan dan mineral yang sangat tinggi dalam salak, dapat menjaga sistem kardiovaskular berfungsi dengan baik dan membantu pengaturan peredaran cairan di dalam tubuh.

6. Menjaga Stamina

Manfaat salak yang lain ialah kandungan vitamin A. Vitamin A dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan umumnya sangat dianjurkan mengonsumsi banyak wortel untuk memenuhi kebutuhan vitamin A.

Vitamin A berfungsi sebagai penguat stamina tubuh. Artinya, waktu bosan dengan wortel, menjatuhkan pilihan pengganti pada salak merupakan pilihan yang tepat.

7. Mengurangi Rabun Jauh

Gangguan penglihatan tidak dapat diperbaiki hanya dengan memanfaatkan manfaat vitamin A. Vitamin A hanya meningkatkan ketajaman cahaya, baik pada saat terang dan gelap. Rabun jauh bukanlah masalah pada retina mata. Karena itulah, seseorang membutuhkan kaca mata. Nah mengonsumsi buah salak ternyata bermanfaat untuk mengurangi masalah rabun jauh.

Berakhir sudah pembahasan materi untuk artikel kali ini. Jangan lupa share agar semua mendapat informasi yang bermanfaat ini ya. See you later!