全程錄影！台糖豬陷瘦肉精羅生門 中市今複驗 食藥署派人參與

台糖冷凍安心豚梅花肉片被檢出瘦肉精西布特羅，台中市食安處與中央檢驗結果不同，引發全國關注。中央與台中市將雙軌展開複驗，其中台中今早複驗，據了解，中央食藥署從最早不派人到最後派5人參與，中市府也聘請1名檢驗專家參與，檢驗過程全程錄影紀錄，結果預計明天出爐。

台中市食品藥物安全處上周公布台糖冷凍安心豚梅花肉片，被檢出含有不得檢出的乙型受體素西布特羅（瘦肉精），但農業部、衛福部食藥署抽驗都未檢出。

依食安法39條規定，業者可於收到報告的15天內，向原檢驗單位，也就是向台中市政府申請複驗，另外，食藥署也要求中市府將部分剩餘原肉送食藥署複驗，昨天晚間由中市府專人搭高鐵親送檢體到食藥署。

台中市衛生局長曾梓展說，5日已收到台糖公司申請複驗公文，今天在台中市食安處實驗室啟動複驗，為求慎重，邀請食藥署派員指導，並請專家學者以及台糖派員參與，過程不對外開放，專家學者姓名不曝光，但將全程錄影，以昭公信。

據了解，食藥署原本沒有派人，後同意派1人前往，最後拍板派3名食藥署人員，以及2名專家學者同行，另有台糖代表1人，而台中市食安處4人、1名中市府聘請的檢驗專家，台中市政府也邀請1專家學者共同參與，共11人大陣仗複驗。

台中市衛生局表示，食藥署同意派員指導，並請專家同行，共同參與台中市食安處實驗室的複驗，但是食藥署的複驗，拒絕中市人員參與。