Khu trung học El Monte Union khuyến khích các phương pháp thay thế dựa trên thực vật cho học sinh
|
|
|
|
Ban giám hiệu học khu và đại diện từ City of Hope và Impossible Foods đến thăm Trường Trung học Mountain View trong chương trình khuyến mãi Burger Swap.
|
|
Học sinh của Học khu El Monte Union được tiếp cận với thực phẩm có nguồn gốc thực vật nhờ vào khoản tài trợ 5.000 đô la từ City of Hope, dự án này đã giúp mang lại sự sống động cho Dự án hoán đổi Burger: một nỗ lực khuyến khích học sinh dùng thử món Impossible ™ Burger dựa trên thực vật thay vì một chiếc bánh mì kẹp thịt bò.
Là một phần của Dự án hoán đổi bánh mì kẹp thịt, học sinh từ Trường trung học Rosemead, Trường trung học South El Monte và Trường trung học Mountain View có cơ hội lựa chọn giữa bánh mì kẹp thịt Impossible làm từ thực vật hoặc bánh mì thịt bò trong chương trình khuyến mãi kéo dài hai tuần được tổ chức vào đầu năm Bước đều.
“Chúng tôi cảm thấy tuyệt vời khi biết rằng chúng tôi có thể cung cấp các lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật cho học sinh của El Monte Union,” Giám đốc Tổ chức Lợi ích Cộng đồng Nancy Clifton-Hawkins của City of Hope cho biết. “Chúng tôi muốn học sinh có cơ hội thử một điều gì đó mới và tìm hiểu thêm về cách có một chế độ ăn uống dựa trên thực vật có thể hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, tiểu đường hoặc nhiều bệnh mãn tính có hại khác.”
Trong hai tuần khuyến mãi, đại diện từ City of Hope, Impossible Foods và các quản trị viên của Quận đã tham dự MVHS cho một ngày tham quan Burger Swap, kỷ niệm việc bổ sung các lựa chọn mới dựa trên thực vật. Trong buổi tham quan, các học sinh của Học viện Vista đã hóa trang thành những chú bò và một chiếc bánh mì kẹp thịt để tạo nên sự hào hứng cho chương trình.
|
|
|
|
Học sinh trường trung học Mountain View Vista Academy quay phim thông báo dịch vụ công cộng “James Bond: Mission Impossible” để giới thiệu lợi ích của bánh mì kẹp thịt không thịt cho các bạn cùng lớp.
|
|
Học sinh cũng nâng cao nhận thức bằng cách phát triển Thông báo Dịch vụ Công (PSA) để khuyến khích các bạn cùng lớp thử các lựa chọn dựa trên thực vật và trải nghiệm việc hoán đổi bữa ăn thịt bò dễ dàng. Bốn PSA được viết kịch bản, bình chọn, quay phim và sản xuất bởi các sinh viên của Học viện Vista, những người đã chiếu video của họ trong chuyến thăm.
“Tôi phải thử sức với kỹ năng sáng tạo của mình cho dự án viết kịch bản‘ James Bond: Mission Impossible ’này,” Jose Ibarra, học sinh của Học viện MVHS Vista cho biết. “Là một nhóm, chúng tôi đã làm việc thực sự chăm chỉ và rất vui khi tìm ra những cách chúng tôi có thể sử dụng ảnh hưởng của đồng nghiệp để tạo tác động trong khuôn viên trường cũng như quay phim và chỉnh sửa video của chúng tôi.”
Trong suốt chương trình khuyến mãi kéo dài hai tuần, những sinh viên đã chọn phương án thay thế dựa trên thực vật đã nhận được một mã QR trên bánh mì kẹp thịt của họ, nhắc họ điền vào một cuộc khảo sát dựa trên kinh nghiệm của họ. Những sinh viên hoàn thành cuộc khảo sát đã đổi được một phiếu giảm giá để lấy một chiếc bánh burger Impossible miễn phí tại hai nhà hàng Habit Burger Grill ở địa phương.
“Tại El Monte Union, chúng tôi tự hào về những nỗ lực của mình trong việc duy trì một chương trình học tập toàn diện bao gồm sự chú trọng vào sức khỏe và thể chất, thể thao, bữa sáng phổ thông và ăn uống lành mạnh cho học sinh của chúng tôi,” Giám đốc Học vụ EMUHSD, Tiến sĩ Edward Zuniga cho biết. “Tôi muốn cảm ơn City of Hope, Impossible Foods và Bộ Dịch vụ Dinh dưỡng của chúng tôi đã hỗ trợ mục tiêu cải thiện sức khỏe của học sinh bằng cách cung cấp các lựa chọn bữa ăn có nguồn gốc thực vật đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của các em.”
| (Tin nhắn này đã được dịch qua Google dịch để chuyển phát nhanh tin nhắn. XEM TIẾNG ANH.) |
|
|
|
|
