Potensi tepung singkong sebagai bahan industri kreatif kuliner boga S Yogha, AS Nurani Makalah Prosiding ISBN, 978-602, 2010 | 7 | 2010 |
Teaching preservation of Kemojo Cake (Bolu Kemojo) as a traditional cake of the Malay community of Riau Province N Ashari, S Yogha, E Lasmanawati Indonesian Journal of Multidiciplinary Research 1 (2), 229-234, 2021 | 6 | 2021 |
Pembiasaan Perilaku Personal Hygiene Oleh Ibu Kepada Balita (Usia 3-5 Tahun) Di Kelurahan Derwati R Wuladari, S Yogha, R Patriasih Media Pendidikan, Gizi, Dan Kuliner 4 (1), 2017 | 6 | 2017 |
Manfaat Hasil Belajar Kewirausahaan Pada Penyelenggaraan Unit Produksi Pastry di SMK Negeri 9 Bandung MD Yulanda, S Yogha, C Yulia Media Pendidikan, Gizi, Dan Kuliner 3 (1), 2017 | 5 | 2017 |
Designing a learning media based on video animation for patisserie learning S Yogha, Y Rahmawati, A Maosul IOP Conference Series: Materials Science and Engineering 1098 (4), 042096, 2021 | 3 | 2021 |
Manfaat hasil belajar makanan penutup (dessert) pada uji level siswa SMK Negeri 3 Cimahi M Maulani, S Yogha, C Yulia Media Pendidikan, Gizi, dan Kuliner 5 (2), 2016 | 3 | 2016 |
REKA CIPTA MENU BALITA SEBAGAI UPAYA MENGATASI SULIT MAKAN DAN KURANG GIZI PADA BALITA A Nurhayati, S Yogha Media Pendidikan, Gizi, dan Kuliner 1 (1), 2009 | 3 | 2009 |
Development of learning media patisserie based on hybrid learning Y Rahmawati, S Yogha, A Maosul IOP Conference Series: Materials Science and Engineering 1098 (4), 042094, 2021 | 2 | 2021 |
Daya Terima Donat Buah Naga Merah Sebagai Produk Yeast Dough PP Wijaya, S Yogha, A Mahmudatussa'adah Media Pendidikan, Gizi, dan Kuliner 8 (1), 2018 | 2 | 2018 |
Analisis Daya Terima Pizza Cookies Berbahan Dasar Tepung Mocaf (Acceptence Analysy Of Pizza Cookies With Mocaf Based Ingredients) GN Shalihah, S Yogha, C Yulia Media Pendidikan, Gizi, dan Kuliner 7 (2), 2018 | 2 | 2018 |
penerapan pengetahuan “mendeskripsikan salad” pada praktek salad Indonesia siswa SMK Negeri 9 Bandung DM Septiani, S Yogha, A Nurhayati Media Pendidikan, Gizi, dan Kuliner 7 (1), 2017 | 2 | 2017 |
Manfaat “Dekorasi Patiseri” Pada Praktik Dekorasi Cake SN Halimah, S Yogha, AS Nurani Media Pendidikan, Gizi, dan Kuliner 5 (2), 2016 | 2 | 2016 |
Pengetahuan Pengoperasian Kitchen Equipment Mahasiswa Prodi Pendidikan Tata Boga H Hanisah, S Yogha, Y Rahmawati Media Pendidikan, Gizi, dan Kuliner 9 (1), 0 | 2 | |
Halal Food pada Hidangan Nasi Goreng di Kecamatan Sukasari Bandung AFN Islami, S Yogha, K Karpin Media Pendidikan, Gizi, dan Kuliner 8 (1), 2019 | 1 | 2019 |
MANFAAT HASIL BELAJAR “BREAD” SEBAGAI KESIAPAN USAHA BAKERYMAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA FR Sugianto, S Yogha, Y Rahmawati Media Pendidikan, Gizi, dan Kuliner 6 (2), 2017 | 1 | 2017 |
Manfaat Hasil Belajar “Membuat Cake, Gateaux Dan Torten” Pada Praktik Cake Shop Siswa Smkn 3 Bogor NR Utami, S Yogha, C Yulia Media Pendidikan, Gizi, dan Kuliner 4 (1), 2014 | 1 | 2014 |
MANFAAT HASIL BELAJAR “DEKORASI PATISERI” PADA MINAT MAHASISWA MEMBUKA USAHA CAKEDECORATION V Rahmi, S Yogha, Y Rahmawati Media Pendidikan, Gizi, dan Kuliner 3 (1), 2014 | 1 | 2014 |
MANFAAT HASIL BELAJAR SENI KULINER PADA PRAKTIKUM CIPTA BOGA MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2013 A Ubadillah, S Yogha, R Patriasih Media Pendidikan, Gizi, dan Kuliner 6 (1), 0 | 1 | |
Inovasi Russian Honey Cake (Medovik) dengan Bahan Dasar Tepung Talas HNN Cheria, S Yogha, C Yulia Jurnal Ilmu Gizi dan Dietetik 2 (1), 66-73, 2023 | | 2023 |
Bibliometric Computational Mapping Analysis of Trend Augmented Reality in Education Using VOSviewer C Yulia, S Yogha, N Lestari, A Maosul Proceedings of Vocational Engineering International Conference 5, 97-101, 2023 | | 2023 |