Le Waterlootois Edward Martin propose son whisky aux pharmacies pour produire du gel désinfectant
Edward Martin, à la tête de la Ferme de Mont-Saint-Jean, a décidé de proposer son alcool aux pharmacies pour produire du gel désinfectant.
- Publié le 23-03-2020 à 07h40
Les élans de solidarité se multiplient en Brabant wallon et c'est au tour de la distillerie waterlootoise de la Ferme de Mont-Saint-Jean d'y participer en proposant son alcool… pour le transformer en gel désinfectant. «En fait, l'idée vient de ma maman, sourit Edward Martin, à la tête de la distillerie. Elle travaille dans une pharmacie et m'a demandé si je ne pouvais pas lui fournir de l'alcool pour faire du gel désinfectant. Je savais qu'il y avait une pénurie mais pas à ce point…»
Face à cette situation, plusieurs distilleries ont, dans un premier temps, interpellé le ministre Alexander De Croo pour savoir s'il était possible de supprimer les accises et les taxes sur les ventes d'alcool car les distilleries ne peuvent effectuer de vente en direct. Une requête qui a finalement été acceptée et qui permet donc à Edward Martin et d'autres distilleries de mettre leur alcool à disposition des pharmacies. «Depuis trois ans, je travaillais sur la création d'un whisky et j'ai donc décidé de sacrifier une partie de cette production pour la vendre aux pharmacies et la transformer en gel désinfectant.»
Un geste fort qui entraîne une perte conséquente aussi pour la distillerie waterlootoise qui, soit dit en passant, est la plus petite de Belgique. «Le manque à gagner est gigantesque car nous vendons cet alcool au prix coûtant, continue Edward Martin. Je ne gagne rien dessus et je perds même de l'argent car derrière, il y a tout un travail administratif à fournir étant donné qu'il faut créer une fiche client pour chaque pharmacien.»
Un geste que le Waterlootois ne regrette cependant pas tant la demande est importante. «Mon téléphone n'arrête pas de sonner. J'ai des appels de pharmacies de Louvain-la-Neuve, de Braine-l'Alleud et aussi du CHU de Namur. Pour moi, c'est un devoir civique et la demande me donne raison», conclut Edward Martin qui a mis quelque 200 litres d'alcool à disposition des pharmacies. Un alcool de qualité qui devait normalement être dégusté par les amateurs de whisky…