「我生平很少到台東,這幾次去旅遊才發現,原來台灣有這麼美的地方,」林純綾說。
7年前孩子上大學後,醫師林申昌、林純綾夫婦一年平均出國7、8次,尤其日本就佔了4次,春夏秋冬四季都去旅遊。去年還到東歐長途旅行17天,聽歌劇、欣賞亞得里亞海美景。原本計劃今年要飛義大利、明年去英國,現在因疫情被迫取消。
每年花費百萬元在出國旅遊,林純綾不好意思地說,國內旅遊兩年不見得有一次,而且是過年回老家南投時,順道去周遭景點。
從在地文化探索家族歷史
直到近年,林純綾參加歷史課程,到嘉義、金門和花東做歷史主題旅遊,才發現原來台灣景點層次如此豐富。(看更多:安心旅遊7月1日上路! 自由行每房補助1千,離島再加碼)
尤其台東,更讓她找到家族歷史連結。林純綾回憶,她外公年輕時曾到台東縣鹿野鄉龍田村擔任代書。「我一直不解為什麼外公要從南投魚池,翻過山頭到台東工作?」
直到她站在鹿野高台往下望,看見龍田村棋盤式的農田和道路,以及日式建築,同行的歷史系教授告訴她,這裡是日治時期日本政府規劃讓移民落腳的村莊。「我外公懂日文,所以來這裡工作。有文史工作者導覽,讓我對家族的歷史更了解。」
林純綾想更深入了解台東。6月初,夫妻倆和朋友,規劃4天3夜、探訪台東祕境的主題之旅。
(林純綾提供)
一頓飯吃5小時的餐廳
他們找當地計程車司機兼導遊,為的是避開觀光熱點。
「我們不想去三仙台和觀光客擠,而是到連指標都沒有的景點。」例如,司機載他們到觀景台,遠眺台東太麻里呈現W型的海灣。配上藍天跟無敵海景,媲美國外,「完全不輸亞得里亞海。而且觀光客少,我們幾乎包場。」
有司機帶路,探訪知本林道瀑布祕境時,可以在最近的距離下車。走路不到5分鐘,瀑布出現眼前,30幾度高溫瞬間下降,充滿涼意。
因為是客製化行程,相當彈性,林純綾就花整個下午在咖啡廳,看著都蘭山放空。
除了美景,夫妻倆對吃也很注重。「過去印象花東沒有好的餐廳,這次完全顛覆我的想像,」林申昌說,台東長濱的法式餐廳「Sinasera 24」,一客要價3800元。(看更多:從法國米其林到台東偏鄉 Sinasera 24:用料理讓世界看見長濱)
吃了5個小時,充分了解原住民食材背後的故事。鬼頭刀生魚片搭配原住民傳統香料馬告、刺蔥,讓人難忘。
如何讓旅客願意一來再來?
「國旅的好處是不用花機票錢,日本來回機票1萬多, 省下來可以吃台東最好的餐廳,」林純綾很滿意台東之旅,但她認為國內旅遊資源可以規劃得更精緻。(看更多:國旅首選!台灣也有綠蠵龜上岸產卵 台東人傲:我們的海有100種藍)
例如:廁所可以更乾淨、紀念品店賣更在地的商品。服務也要跟上,她遇到有些餐廳上菜沒邏輯,「生魚片最後才上。我刷完牙之後,蝦子和水果一起來,真的哭笑不得。」
林申昌認為,旅遊分眾化是趨勢,但目前能提供精緻客製化需求的業者數量還不夠多。
這次台東祕境景點,產業道路上沒指標,也不知道前面是否可以迴轉,只能倚靠朋友推薦的當地司機導遊帶路,「如果所有載觀光客的計程車隊,能落實考取導遊執照、或跟警察連線,會更讓人放心信任。」
林純綾也建議,應該將旅遊景點路線分級,首次到台東旅遊可以玩什麼,第二次、第三次分別可以玩什麼。
不同景點主題,有不同層次及深度,讓旅客願意一來再來。「我這次走山海景色,下次到台東,想拜訪原住民部落體驗學習。」(責任編輯:陳郁雁)
林申昌、林純綾夫婦。(吳宙棋攝)
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