洽富氣冷雞 最好的選擇

百年企業如何用創新翻轉台灣雞肉食品業？

這是百年老油廠福壽實業掀起的新革命！子公司洽富實業引進新式電宰技術，耗資12億、每年千萬維護費用， 建立台灣唯一智慧電宰雞工廠，堅定用長遠眼光，替老企業開拓新未來。

天下雜誌整合傳播部
Last Updated：2020-09-16

圖表解讀｜國人愛吃雞，卻把風險一起吃下肚

氣冷雞？氯洗雞？有什麼不同，如何分辨好的雞，確保吃下肚的美味又安心。

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美味觀點｜雞肉食品業的新革命

台灣餐飲應該要有更好的選擇，洽富氣冷雞，媲美歐盟標準、最高安全規格的雞肉。在福壽實業集團百年歷史的厚實基礎上，更持續突破創新，為提供消費者更安全健康的雞肉。

百年福壽實業 翻轉改變台灣雞肉食品業

氣冷雞 給你更安全優質的雞肉選項

不只美味 更要健康

宰雞也能工業4.0！吹冷氣、講人道　全台最先進宰雞廠在梧棲

風靡歐美的氣冷雞，台灣也吃得到！

雞肉美味上桌前，也值得擁有一段快樂的成長時光！

「洽」似你的溫柔｜阿昆師的麻油雞

在一般家庭內，「麻油雞」已成為家喻戶曉的重要食物，這道菜總給人一種滿滿愛的感覺，是坐月子媽媽們的必要營養，同時也串起不同世代（婆媳）的情感交流，當然也是冬季寒流來最佳的禦寒食物！ 而對阿昆師來說，這道菜是他在留學期間，令他最想念的也能最代表家鄉的一道菜，要煮出能傳達心意的麻油雞，從食材的挑選開始著重，每個小細節都代表著沒能說出口的關心。

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