Fecha: jueves 12 de agosto
Horario:
URU| ARG | BRA : 18 hs.
CHI |BOL |PAR | VEN | DOM : 17 hs.
ECU |PER | COL | PAN | MEX : 16 hs.
CENTROAMERICA: 15 hs
Por zoom
Desde la cotidianeidad del hogar podremos colaborar al ciclo del alimento y para que siempre en nuestra mesa tengamos los alimentos necesarios y sanos para la familia.
Ya venimos trabajando la huerta, compostaje, vermicompostaje y nos pareció sumar una herramienta y tarea importante para colaborar en esta transición, deshidratar alimentos.
La importancia de tener conciencia de lo que consumimos para alimentarnos.
En este aula taller aprenderemos qué es un deshidratador solar y cómo funciona, qué alimentos deshidratar, o para la familia o para tu emprendimiento. Por medio de la herramienta de diseño trabajaremos en el que se adapte a tu necesidad.
Los alimentos deshidratados conservan sus nutrientes por largo tiempo, el deshidratador es otra herramienta fácil de fabricar y utilizar para el camino a la soberanía alimentaria en el hogar o como emprendimiento.
Mora de Naturalito nos guiará sobre los alimentos deshidratados, su historia y su potencial y Mauricio de Makers di, en el diseño según tus necesidad u objetivos, vamos a diseñar juntos el deshidratador a tu medida.
🌟¿Por qué deshidratar?
🌟Ancestralidad del deshidratado
🌟Opciones de alimentos para deshidratar
🌟Potencia de un alimento deshidratado:
🌿Aspectos nutricionales
🌿Medicinales
🌿Ecológicos
🌿Energéticos
🌿Espirituales
🌿Gastronómicos
🌿Comerciales
Aprendé jugando
Temas:
1- Investigamos.
2- Observamos y definimos las características adecuadas.
Nos preguntamos :
¿Qué voy a deshidratar?
¿Qué forma tiene?
¿Que volumen ocupa un una bandeja?
¿Cuánto debería medir esa bandeja?
¿Qué materiales puedo utilizar?
3 - Diseño del deshidratador solar.
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Facilitan:
Mauricio Zangara
Mi nombre es Mauricio Zangara, vivo actualmente en la ciudad de La Plata, BsAs, Arg.
Desde chico soy un entusiasta de la fabricación y diseño de objetos, del aprender haciendo y jugando. Soy diseñador industrial de profesión y he sido docente universitario gran parte de mi vida, he participado en muchos proyectos y desarrollado infinidad de productos, como mobiliario, juguetes, máquinas, herramientas y difernte tipo de piezas.
Hoy elijo poner mi conocimiento al servicio del movimiento de Makers, hacedores y hacedoras, auto diseñadorxs y autofabricantxs de un mundo más regenerativo.
Sostengo que la permacultura es el sistema más armónico que podemos aplicar para colaborar con el desarrollo sustentable del planeta tierra.
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Tatiana Wolkovicz
Educadora integral para el buen vivir de infancias, juventudes y adultos.
Me llamo Mora, facilito y acompaño procesos individuales y grupales de transformación personal, consciencia y conexión espiritual.
Soy comunicadora, terapeuta holística y cocinera saludable con especialización naturalista. Diseño y elaboro alimentos sustentables en @
naturalito.ar sin TAAC, de origen vegetal, sin azúcar ni sal.
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El costo es de US$ 27.
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+ Depósito Tarjeta MiDinero internacional en dólares a nombre de Viviana Bordoli C.I.: 3.484.906-8.
+Transferencia bancaria: Redpagos, tarjeta MiDinero (Razón Social redpagos) cuenta N° 7859580 en dolares
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+MERCADO PAGO (Pesos Uruguayos)
Link de pago:
https://mpago.la/29Gr7CB.
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+ PAYPAL (Dolares Americanos)
Paypal:
paypal.me/biocrear.
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Cuenta bancaria (Pesos Argentinos)
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Luego de enviar la foto del comprobante a
biocrearbio@gmail.com o Whatsapp 093326505 confirmas tu participación.
El miércoles antes del taller te enviamos link de zoom.
Si tienes alguna consulta no dudes en contactarte con nosotros.
BIOCREAR
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