一片80元生吐司，賣得比日本好！35歲代理商如何升級變嵜本合夥人？

從零開始自創品牌很難，但代理國外品牌也不見得容易。

代理界流傳一句名言，「代理商就像在幫人家養小孩，養得好，就收回去自己養；養不好，也可能換別人養。」

也因此最厲害的品牌代理商，不是買下代理品牌，就是入股品牌，在今年之前，台灣服務業只有晶華酒店做到。

11年前，晶華酒店董事長潘思亮買下付了十幾年授權費的麗晶（Regent）酒店全球經營權，雖然8年後賣給洲際，但仍由潘思亮和洲際共同主導經營。

今年8月中旬，把大阪生吐司排隊名店嵜本引進台灣的拾楀餐飲執行長曾柏憲，受邀和日本嵜本成立合資公司，並擔任執行長，共同經營嵜本品牌。

也就是說，未來曾柏憲除了打理台灣市場，還能共同主導嵜本品牌的走向，以及管理世界各地的嵜本分店，以後如果有人想代理嵜本，都要找今年35歲、人在台灣的曾柏憲談授權。