品味投資威士忌

最全面、最圖文並茂的威士忌投資大全

威士忌價值5大判斷因素 X 10大酒廠推薦名單

2021年初，羽生威士忌「撲克」系列的其中一枝彩色Joker，升值至HK$4萬/NT$16萬，9年間升幅逾40倍。而一整套54瓶撲克系列，早前在拍賣會更以HK$1,189萬/NT$4,756萬成交，成為至今最貴價之日本威士忌系列。

你可能已錯過前一波升幅，但你可以把握威士忌更巨大的新一波升幅！

作者Tiga Chan為著名威士忌課程導師，開辦逾600場威士忌課，為亞洲區少數獲取英國權威之釀造和蒸餾協會的蒸餾證書，亦考獲日本「威士忌文化研究所」威士忌檢定2級及3級之專家。過去多年，Tiga鑑賞過全球逾千酒廠品牌的威士忌，研究其品牌定位、市場反應及升值潛力等。

在此最全面的威士忌投資大全，Tiga選出最值得投資的獨特品味威士忌種類，教你判斷威士忌的市場價值，認識最具升值潛力的酒廠品牌及其出品，引領你以品味及智慧踏上投資威士忌之旅。

Tiga重點推薦中階價格的限量版威士忌，令新手更易入門，以小本即可投資威士忌。投資威士忌升值潛力大，現時仍存在巨大的資訊差，不妨把握時機，掌握威士忌的投資秘訣，開拓有型有格的另類財富。

名人推薦：

「Tiga活用個案探討，貼合市場發展的精闢分析，顯得用心與專業。」— —亞洲味蕾執行長兼日本輕井澤蒸餾酒製造株式會社顧問 楊良基

「深入淺出地解說威士忌的投資流程及精闢獨到的市場分析，是必備的實用威士忌投資全書。」— —盛滙商舖基金創辦人 李根興

「威士忌近年已經『點麥成金』，每一滴『生命之水』都變成了投資之選。」— —Badges Story 創辦人 Bryan Ong

「我十分欣賞Tiga對東、西方威士忌的詳細分析和解說，由淺入深，令到威士忌愛好者清楚了解不同選擇之性價比。」— —祥益地產總裁 汪敦敬

本書特點：

※威士忌身價水漲船高，投資威士忌已經成為一門顯學。本書完整分享威士忌投資流程及個案，針對新手給予品味及投資的建議，同類書籍市面少有。

※作者擁有相當於小型酒廠蒸餾師的資格，亦考獲日本「威士忌文化研究所」威士忌檢定的專業資格。作者亦是著名威士忌課程導師，開辦逾600場、共不少於4000人次的威士忌課程。

※作者從過萬品牌中推介十大最值得投資的酒廠和威士忌，既聚焦蘇格蘭、日本著名品牌，亦涉獵台灣及印度等新興品牌，重點推薦約$3000港元的威士忌，小本即可開始投資威士忌。

目錄：

推薦序   楊良基

李根興

Bryan Ong

汪敦敬

自序

第1章 威士忌的浪潮

1.1「響」震天下 捲起浪潮

1.2在浪潮中尋寶

1.3且看浪潮最頂峰

第2章 威士忌投資入門概念

2.1 原材料分高下

2.2 天秤兩端的酒精度與供應量

2.3 威士忌年份的迷思

2.4酒桶造就酒色

2.5酒廠——威士忌的靈魂

2.6理想的投資例子

第3章 釀酒秘方 成就獨特品味

3.1 選大麥、發麥芽、磨麥

3.2 糖化、發酵、蒸餾

3.3 熟成

3.4 桶陳年份

3.5 裝瓶

第4章 酒廠決定味道 味道決定價值

4.1發掘最具升值潛力新星

4.2三大經典風格

4.3市場的考驗

4.4 以「酒廠價值指標」 掌握市場熱度

第5章 透視威士忌市場 迎上新升浪

5.1 未來5年 威士忌市場規模料倍增

5.2 投資威士忌的常見謬誤

5.3 新手投資威士忌 7 大心法

5.4 預測未來走勢

第6章 一步步踏上 投資威士忌之旅

6.1 從自家到品飲者的愛好

6.2實力大戶 長線投資策略

6.3 投資威士忌酒桶 難度甚高

6.4 了解四類用家 百戰百勝

6.5 有投資目標 也要識走位入貨

6.6 收納有法 所有部件必須保存

6.7 逐步建立威士忌投資組合

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