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ショコラづくしのパフェ
¥990(税込¥1,089)
濃厚なショコラが幾重にも重なったパフェ
オレンジの酸味と香り、塩キャラメルアイスがおいしさを引き立てます
- ※こちらの商品はナッツ類を使用しております
- ※提供にお時間をいただく場合がございます。
Wクリームのショコラ
クレープパイ
¥550(税込¥605)
もちもちクレープの中に2種類のクリームを閉じ込めました
もちもち、サクサク、ザクザク。ショコラとともに様々な食感が楽しめます
- ※こちらの商品はナッツ類を使用しております
ショコラとオレンジの
ケーキ
¥690(税込¥759)
ビターチョコレートクリームの濃厚さとふわふわチョコスポンジをオレンジと2種のアイスが彩ります
オレンジゼストの香り漂うちょっぴり大人なケーキです
- ※こちらの商品はナッツ類を使用しております
ショコラとオレンジの
グラスパフェ
¥450(税込¥495)
食後に嬉しいスマートサイズのグラスパフェ
濃厚なショコラをお食事の後にもいかがでしょうか
- ※こちらの商品はナッツ類を使用しております
おいしいデザートと
ご一緒にいかがですか?
ココスのドリンクバーのコーヒー豆(デカフェ除く)と一部の茶葉は、フェアトレード製品です。
途上国の生産者と直接、公正な価格で取引を行い、生産者の生活改善に役立てています。
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ショコラティエ
土屋公二氏
「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」のオーナーシェフ。
2019年には世界のベストショコラティエ100人に選出されるなど、世界に名を馳せるショコラティエ。
「味覚の魔術師」の異名でも知られている。
「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」のオーナーシェフ。
2019年には世界のベストショコラティエ100人に選出されるなど、世界に名を馳せるショコラティエ。
「味覚の魔術師」の異名でも知られている。
「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」は当時まだ数少ない手作りチョコレートの専門店として1999年に東京・富ヶ谷にオープン。
世界中から厳選したカカオ豆を使用し、土屋公二自らが吟味した材料を加えたチョコレート、ケーキ、焼菓子、ジャム、ジェラートなどを販売。
特にチョコレートはボンボンショコラ、トリュフ、タブレットなど数多くの種類を取りそろえている。
