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OFFICE DE TOURISME PORTE DU VENTOUX
PERNES - MONTEUX - SORGUES - BEDARRIDES - ALTHEN
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Newsletter de la semaine du samedi 16 mai au vendredi 22 mai 2020
Consommons local
(Dans le respect des règles sanitaires en vigueur)
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Et si nous partagions une recette,
aussi simple que délicieuse?
Cette semaine : 'LA COUR DES GRANDS'
à Pernes les Fontaines, s'est prêté au jeu?
' La recette du Chef ' |
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Recette estivale de poulet et sa vinaigrette à la crème épicée avec ses crudités
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La recette du chef |
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1) Le poulet
Ouvrir les filets de poulet en deux sans les couper et les mettre à plat.
Aplatissez les à l’aide d’un rouleaux à pâtisserie ou une petite casserole par exemple. Assaisonnez de sel et de poivre
Tremper les filets successivement dans de la farine puis dans de l’oeuf battu et enfin dans des céréales type kellogg's que vous aurez préalablement concassés.
Une fois les filets panés faites les cuires dans une poêle avec de l’huile ou à la friteuse quelques instant pour les plus gourmands.
2) Pour la vinaigrette crémeuse.
Dans un petit saladier, disposez une bonne cuillère de moutarde, quelques gouttes de vinaigre, du sel et du poivre ainsi que l’épice de votre choix (curry, épices tandoori ou cumin par exemple)
Mélangez et lorsque la préparation est homogène ajouter de la crème liquide tout en mélangeant bien au fouet. Ajuster la quantité de crème en fonction de vos goûts et de la texture plus ou moins liquide voulu. Vérifier l'assaisonnement.
Agrémentez votre salade avec les crudités de votre choix et verser cette vinaigrette sur le tout. Elle ira aussi bien pour les légumes que pour faire tremper votre poulet.
Bonne dégustation!!!
Ça y est maintenant Il n’y a plus qu’à déguster !
Merci au Chef Élie..
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LE MOULIN RIVE GAUCHE à Althen |
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Nouveauté !
Votre restaurant Moulin Rive Gauche vous propose la formule 'lunch box'
(marché, burger, tapas) de 15 € à 20 €.
Cuisine 100% Française et 100 % maison.
Réservations de 9h à 12h au 06 33 50 16 87
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LE BAR-RESTAURANT LE FRANCE à Althen |
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Ouvert 7/7 pour des repas à emporter ou livraisons possible.
Les menus varient chaque jour et sont consultables via facebook .
Réservations souhaitées un jour à l'avance de 8h à 22h au 06 02 22 46 72.
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LA COURS DES GRANDS à Pernes |
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Vente à emporter sur réservation / Retrait des plats entre 12h et 14h
et entre 18h30 et 21h.
Commandes et réservations : 06 63 21 35 68
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LOU MAS DES 7 LIEUX LA MAISON à Pernes |
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Vente à emporter ou livraison du jeudi au dimanche (midi et soir)
sur réservation au 09 67 82 05 65 / 06 42 61 36 37
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CAFÉ DE LA PLACE à Pernes |
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Du lundi au dimanche de 12h à 14h et de 18h à 20h.
Vente à emporter ou livraison en appelant au 04 90 61 32 80.
(livraison à partir de 50€ sur la commune de Pernes)
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AU FIL DU TEMPS à Pernes |
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Vente à emporter (sur réservation) en appelant au 04 90 30 09 48.
Retrait des plats le jeudi soir de 17h à 19h,
le vendredi et le samedi de 10h à 12h et de 17h à 19h
et le dimanche de 10h à 12h.
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RESTAURANT VITO à Pernes |
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Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 18h à 20h.
Vente à emporter ou livraison en appelant au 04 90 60 00 10.
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L'AUBERGE DE LA CAMARETTE à Pernes |
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Le caveau sera ouvert de 9h à 12h et de 14h à 18h du lundi au samedi .
L'auberge,vous propose une CARTE de plats à emporter du vendredi au mardi sur commande. (La carte qui change chaque semaine !).
Réservations 04 90 61 60 78 ou 06 19 72 74 22.
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SAVEURS SALINES à Pernes |
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Ouvert tous les soirs 7/7 et le week-end les midis également.
Vente à emporter de plateaux de fruits de mer ou livraison
en appelant au 04 90 30 09 95.
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LES DÉLICES MONTILIENS à Monteux |
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Ouvert du mardi au dimanche de 17h à 22h.
Livraisons gratuites à Monteux et aux alentours de 18h30 à 22h.
Réservations au 09 50 52 19 95.
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LA TABLE DES SORGUES à Sorgues |
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Vente à emporter uniquement le vendredi, samedi et dimanche
sur réservation au 04 90 39 11 02.
Retrait des commandes entre 10h30 et 14h.
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EL MESON à Bédarrides |
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Vente à emporter de fruits de mer, tapas, burger..tous les jours midi et soir en appelant au 04 90 30 09 95.
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CÔTÉ COURS à Saint-Didier |
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Nouveauté !
Plats à emporter du mardi au samedi midi et le vendredi et le samedi soir.
Réservations et commandes au 04 90 66 03 28
ou par email : restaurantcotecours@gmail.com
Les modalités de retraits:
- De 11h00 à 13h30 et 18h00 à 20h00 sur la terrasse du restaurant.
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BRUNET FRERES TRAITEUR à Monteux
Le 16 mai, c'est l'opération " Ramène ton chef à la maison"!
En participant, vous faites une bonne action : vous contribuez à offrir des repas aux plus démunis... |
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À emporter sur place de 10h à 13h ou Livraisons de 15h à 18h.
Une carte à la semaine vous sera proposée sur le site chaque dimanche.
Commandes la veille jusqu'à 15h pour le lendemain au : 06 15 65 12 13 par contact email : info@brunet-traiteur.com ou Facebook
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L'ENVIE TRAITEUR à Monteux |
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Ouvert tous les matins du lundi au vendredi pour la vente de plats ou plateaux repas à emporter, ou possibilité de livraison.
Toutes les commandes sont prise la veille pour le lendemain et réservez au 04 32 85 02 26 ou au 06 52 85 06 71.
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Réouverture des marchés à Monteux |
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Le petit marché paysan : reprend le mercredi 13 mai à la place du marché (le mercredi matin et le samedi matin).
Le marché hebdomadaire :
Le marché du dimanche matin reprend ses marques le 17 mai, sur la Place de la Glacière, (uniquement pour la partie alimentaire).
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Réouverture des marchés à Pernes |
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Le marché des producteurs : le mercredi soir, retrouvez les partenaires de l'Office de Tourisme:La chèvrerie provençale, Le rucher d'Isa, La Paysanne, Le domaine des Hauts Traversiers et bien d'autres producteurs locaux (fruits, lègumes, falafels, plantes aromatiques..) !
Vente directe et possibilité de livraisons.
Un site internet recense toutes leurs initiatives !
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Le marché hebdomadaire : |
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Le marché du samedi matin : réouvre le samedi 16 mai de 8h à 13h sur le Quai de Verdun (uniquement pour la partie alimentaire.)
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L'ÉTABLE MONTILIENNE à Monteux |
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Colis grillades, gourmand ou famille de 20 € à 80 €
Réservation des commandes 1 jour à l’avance au 06 14 07 29 88 ou par email : boucheriedelatable@gmail.com.
Livraisons offertes dans un rayon de 15km autour de Monteux
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LA SCEA LE PERUSSIER à Monteux |
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Livre vos fruits et légumes à domicile sur tout le territoire. Il vous suffit de réserver la veille pour le lendemain au 06 11 69 08 85 ou de les contacter par email : scealeperussier@gmail.com. La liste des produits de saison vous sera communiquer par email et vous serez livrés le lendemain dans la journée.
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LE FOURNIL DU BOISLEVAIN à Monteux |
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Vente directe sur place le mardi de 16h30 à 18h30 et le dimanche de 8h30 à 12h. Réservations et commandes, 3 jours avant par SMS au 07 83 70 41 67 ou par e-mail boislevain@gmail.com en indiquant les pains que vous désirez, le jour et le lieu de retrait ainsi que vos coordonnées.
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GÉRARD CLÉMENT Apiculteur à Monteux |
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Miel de lavande crémeux et miel toutes fleurs en dépôt vente au fournil du boislevain (horaires ci-dessus)
Possibilité de livraison aux alentours de Monteux sur commande.
Toutes informations complémentaires et réservations au 06 26 27 70 47.
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LA CHÈVRERIE DES FONTAINES à Pernes |
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Vente à la ferme uniquement les vendredis de 17h à 19h, les
Livraisons sur Pernes et dans un rayon de 15km se poursuivent.
Réservations et commandes au 06 14 67 09 69.
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LES SENTEURS DU VENTOUX à Pernes |
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Vente de plantes aromatiques et médicinales bio (plantes en pots, tisanes, eaux florales, huiles essentielles, sirop de fleurs..) à la ferme sur rendez-vous au 06 85 69 06 43 (possibilité de retirer sur place une commande sous forme de "drive")
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LA RUCHOFRUIT à Flassan |
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Condiments, confitures et tartinables fabriqués au pied du Ventoux,
pour agrémenter vos petits-déjeuners, repas ou apéritifs !
Possibilité de livraison dans un rayon de 15km autour de Flassan.
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LA MOUSSE GOURMANDE à Pernes |
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Vente à emporter sur rendez-vous au 06 80 88 39 87.
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DOMAINE DES HAUTS TRAVERSIERS à Pernes |
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Vente à emporter ou livraison sur rendez-vous au 06 75 86 74 98
ou 06 50 99 70 60. Vins AOC Blancs, Rosé, Rouge et Jus de raisin.
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DOMAINE DE LA CAMARETTE à Pernes |
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Caveau ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Retrouvez les vins bio, l'huile d'olive bio, les jus de fruits et confitures
du domaine (livraison possible en même temps que les plats à emporter
du restaurant) / 04 90 61 60 78.
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PROVENCE & WINE : un mois, un vigneron à Sorgues |
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Romain Gouvernet, sommelier et professionnel dans le secteur du tourisme du vin à Sorgues et alentours, a mis en place un service de livraison de vin à domicile. Il propose les vins au prix caveau/domaine, et sélectionnera un domaine par mois... Ce mois-ci, il s'agit du domaine Roger SABON (de 6 € à 90 €, hors frais de livraison).
... & sur demande : organisation pour les clients d'une présentation du domaine et des vins sur ZOOM privé (environ 30 min).
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CLAUVALLIS - Les Vignerons Paysans à Saint Didier |
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Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h
Contact : 04 90 66 01 15 ou par email : caveaucourtoise@wanadoo.fr
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LES PAPILLES, cave à vins et fromages à Pernes |
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Boutique ouverte du mardi au samedi de 9h à 13h.
Possibilité de commander et de venir retirer la commande au magasin
pour limiter le temps sur place / 04 88 84 83 39 ou 06 89 43 81 07.
Possibilité de livraisons dans un rayon de 10km autour de Pernes ...
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LA PÂTISSERIE BATTU à Pernes |
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Boutique ouverte du mardi au dimanche de 8h à 12h30 et 15h à 18h30.
N'hésitez pas à passer vos commandes à l'avance par téléphone au :
04 90 61 61 16 !
Possibilité de livraisons sur Pernes.
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LA MAISON PERNOISE à Pernes |
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Possibilité de commander sur le site www.lamaisonpernoise.com
ou au 09 81 45 04 22. Expéditions trois fois par semaine !
D'autres produits sont disponibles : peinture, cables éléctriques, luminaires.
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LA CHOCOLATERIE CASTELAIN à Althen |
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Le catalogue printemps/été est diponible dans lequel la chocolaterie vous présente ses gourmandises à partager ou pas...
Les commandes se font du lundi au vendredi de 14h à 17h au 04 90 35 35 35 ou par email : info@castelain.fr.
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Mais aussi les initiatives locales...
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DE L'UCAM à Monteux |
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L’Union des Commerçants et Artisans de Monteux (UCAM) a contribué à la réouverture des commerces de la ville le 11 mai, en proposant aux professionnels Montiliens des achats groupés.
Sur la page des commerçants et artisans de Monteux, facebook de l'union des commerçants et artisans de Monteux.
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DE L' ACAP à Pernes |
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Sur la page Facebook de l'ACAP (Association des Comercants et Artisans Pernois).
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DE LA CAP à Sorgues |
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Sur la page facebook de la CAP Sorgues (l'association des Commerçants, Artisans et Professionnels de Sorgues)
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DE LA L'UCAB à Bédarrides |
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Sur la page facebook de l'UCAB (Union des Commerçants et Artisans de Bédarrides)
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Retrouvez les points de vente alimentaires de nos
5 villes et la liste des producteurs sur le site
des Sorgues du Comtat ! |
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Monteux - Pernes les Fontaines - Sorgues - Bédarrides - Atthen des Paluds
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L'Office de Tourisme, vous renseignera chaque semaine sur les initiatives locales...
Vous souhaitez apparaître dans notre newsletter ? N'hésitez pas à nous contacter à : tourismemonteux@gmail.com !
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*Remplir le formulaire de contact et mettre 'newsletter' dans l'objet.
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Même fermé au public nous continuons à vous accueillir.
Par téléphone :
MONTEUX: 04 90 61 15 91/ PERNES : 04 90 61 31 04
ou
Par email :
MONTEUX : tourismemonteux@gmail.com / PERNES : contact@tourisme-pernes.fr
"Bon courage à tous et prenez soin de vous !".
L'équipe de de l'office 'Porte du Ventoux'
Cet e-mail a été envoyé à contact@fontaine-des-magnarelles.com
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Envoyé par 
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© 2020 Office de Tourisme de Pernes les Fontaines
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