Mouans Sartoux et sa régie agricole: restauration collective en produits bio et locaux

Afin de fournir en produits bio et locaux sa restauration collective, la ville de Mouans-Sartoux a mis en place une régie agricole et embauché trois salariés. Lancée en 2011, l’expérience a tellement bien fonctionné qu’elle est devenue un modèle en France et en Europe.

Située entre Cannes et Grasse, dans les Alpes-Maritimes, Mouans-Sartoux est une ville de 10 500 habitants. Sensibilisé aux enjeux sanitaires et environnementaux, l’équipe municipale de Mouans-Sartoux décide en 2008 d’approvisionner la restauration collective en produits bio et locaux. Seul souci, les quelques agriculteurs bio du département sont déjà débordés de commandes. La Ville décide alors de créer sa propre régie agricole.

Journée Internationale des Femmes » MOUANS-SARTOUX 8 mars

Journée Internationale des Femmes à MOUANS-SARTOUX; 8 mars à 18h30 – Cinéma La Strada

Projection suivie d'un débat : mardi 8 mars à 18h30 – Cinéma La Strada

A travers cette soirée, la ville de Mouans-Sartoux souhaite sensibiliser le public aux grands questionnements que soulèvent ces pratiques culturelles ancestrales qui portent atteinte à l'intégrité et à la dignité physiques et mentales des femmes. Cette rencontre permettra également de souligner qu'aujourd'hui, il existe des solutions pour remédier à cette mutilation mais que la route reste longue avant son abolition totale.

Pour poursuivre l'action et la réflexion sur la violence faite aux femmes, le dernier "Voix libre" du Festival du livre de Mouans-Sartoux est sorti en librairie. Il présente la magnifique réflexion de Françoise Héritier sur l'origine de la violence faite aux femmes, un texte de Nadia Kaci sur le massacre de Hassi Messaoud. Nous l'avons enrichi des débats qui ont eu lieu au Festival, de textes fondateurs de la défense du droit des femmes et des dates importantes qui ont jalonné l'évolution - lente- de ces droits. Et d'une introduction dans laquelle j'appelle à la réflexion et à l'action sur cette violence qui, loin de s'éteindre, semble au contraire s'accentuer sous différentes formes, physiques et morales, sur l'ensemble de la planète. Et notre pays n'y échappe pas où tous les trois jours une femme meurt sous les coups de son compagnon.... Un grand travail d'éducation, de compréhension, d'explication et de législation sera nécessaire pour progresser. De la part de toutes et tous.

Les droits d'auteurs de ce livre, "Ces yeux qui te regardent, et la nuit, et le jour" paru aux éditions de l'Aube, seront reversés à l'association Réseau Wassila, réseau algérien de défense des droits des femmes.

Pierre Rabhi dimanche 5 octobre à Mouans Sartoux.

Venez rencontrer Pierre Rabhi le dimanche 5 octobre de 11h30 à 13h30
à "La bastide du parfumeur" à Mouans Sartoux. Plan d'accès.
A l'occasion de la sortie du livre de Pierre Rabhi "Manifeste pour la Terre et l'Humanisme", rencontre de 11h30 à 13h30 avec Pierre Rabhi, Coline Serreau, et Majid Rahnema, organisée par le Mouvement pour la Terre et l'Humanisme et les éditions Actes Sud en partenariat avec le Festival du Livre de Mouans-Sartoux et botanic.
Pierre Rabhi, Coline Serreau et Majid Rahnema, trois grandes voix contemporaines y exprimeront leur regard sur le monde, sur les crises humaines et écologiques très profondes que nous traversons et leurs issues possibles.

Voir ici liens sur Pierre Rabhi. Et ici le blog de Pierre Rabbi.

Jean-Pierre Leleux: "Le combat de Mouans-Sartoux est isolationniste" | Nice-Matin

Au lendemain du référendum de Mouans Sartoux sur l'intercommunalité, le sénateur-maire de Grasse Jean Pierre Leleux a pris sa plume pour commenter, critiquer et argumenter sa position contre la consultation dominicale mouansoise. Dimanche, les habitants de la commune voisine ( membre de l'agglomération du Pôle Azur Provence ) étaient appelés aux urnes. Pour répondre une question : « Êtes-vous favorable à un regroupement à 29 communes ?» Le résultat a été sans appel : 96,88% des votants ont dit non... Lire.

A Mouans-Sartoux, une régie municipale agricole commence à fournir en produits bio les cantines scolaires - Mairieconseils un service Caisse des Dépôts

Un régie municipale agricole à Mouans Sartoux: la mise en pratique de la préservation des espaces agricoles... 200 hectares achetés par la municipalité; fourniture des cantines scolaires de la commune en produits bio... des agriculteurs restent au service de l'économie locale. Le contraire de ce qui se passe chez nous avec l'extension continuelle des espaces commerciaux. Mais on peut peut-être espérer que cela change un jour! Lire...

Mouans-Sartoux; non au projet de SDCI du préfet des AM

La commune de Mouans Sartoux a organisé un référendum populaire sur le projet de schéma départemental de coopération intercommunal du préfet des AM. 47.5% des électeurs se sont rendus aux bureaux de vote; 97% de ceux-ci ont voté non... Lire...

Pour un Avenir Citoyen au Tignet - PACT

Intercommunalité : avant tout, s'informer...
Après la volonté affichée du Préfet de nous agglomérer de force dans un ensemble allant "de la mer à la montagne", la résistance s'organise. En attendant que des réunions publiques soient organisées en Terre de Siagne, nous invitons les Tignétans à aller s'informer sur les menaces qui planent sur nos villages en assistant à l'une des deux réunions publiques programmées, l'une dans le pays de Fayence qui connaît les mêmes problèmes que nous, l'autre, à Mouans-Sartoux où un référendum va être organisé...... Lire...

Le Tignet, Mouans Sartoux: même problème, même réactions que chez nous! en ce qui concerne le Schéma départemental de coopération intercommunal.

Urbanisme commercial à Mouans-Sartoux et Mougins

Voir aussi le diaporama des photos.

Ex jardinerie de la Grande Bastide... Futur potager bio de la commune de Tourrettes cherche un paysan à plein temps

L'ordre du jour du conseil municipal, qui s'est tenu mardi soir en mairie, ne comprenait qu'un seul sujet: le futur mode d'exploitation de la pépinière de la Grande Bastide, et le recrutement du chef de culture en maraîchage biologique diversifié. « Son rôle sera essentiel car il aura la tache du pilotage de la ferme maraîchère municipale, la planification des cultures, la production régulière et diversifiée de fruits et légumes bio et la contribution aux activités pédagogiques des écoles et aux actions de communication mises en œuvre sur la ferme » a détaillé le maire Camille Bouge.

Incinérateur de Grasse. Mouans-Sartoux attaque le Sivades en justice | Nice-Matin

C’est l’annonce faite par André Aschiéri, mercredi soir, lors de la réunion contre le projet de Centre de valorisation énergétique prévu à Grasse.
« Nous avons attaqué la décision du Sivades (1) au tribunal aujourd’hui, concernant la construction d’un incinérateur à Grasse ». Salve d’applaudissements. « Vendredi (aujourd’hui, ndlr), nous déposons un recours contre le Plan des déchets approuvé par le Conseil général le 20 décembre ». Rebelote!... Lire...
Et voir ce que Nice Matin écrivait le 17 juillet 2010 (lien).

Référendum populaire contre le SDCI du préfet des AM pour la partie ouest du département

Un collectif d'habitants de Mouans-Sartoux organise le 20 novembre un référendum citoyen (*) pour que la population vote sur l'intégration dans la "grande intercommunalité" que veut imposer le préfet avant le 31 décembre... Lire.

Force et Confiance du 4 mai sur l'agriculture de proximité

Force et Confiance le 4 mai 2017 était consacré à l'agriculture de proximité. C'est une soirée que j'avais proposée, bien avant la fin de 2016,  et organisée en invitant quelques intervenants avec lesquels j'avais été en contact (Maltae,    le collectif des Terres Fertiles et    Terre de Liens ainsi qu'avec le collectif local Demain pays de Fayence). Entre temps, Yann Rozier avec son projet Nice EcoFarm et Marc Peauger avec son association se nourrir sans mourir se sont ajoutés. Ils étaient annoncés par le carton d'invitation rappelé ici.

La mise en perspective que j'avais rédigée est ici.

Exploitation forestière: nord de Mons et Haut Esteron et ferme bio à la Sagne

Il y a un moment que je n'avais pas visité le haut de Mons et le Haut Esteron. J'y ai vu de nombreuses coupes de bois de pin sylvestre, notamment sous Thorenc. Un périple depuis Mons, col de la Ferrière, Caille, Thorenc, col de Bleine, Aiglun, le Mas, Sigale, Briançonnet, Prignolet, la Sagne et retour. Voir diaporama de photos des exploitations forestières (lien) 

J'ai aussi revu la ferme maraichère bio de Pierre Koffi Alanda à la Sagne (lien vers son site alandabio.fr).. Pierre Koffi Alanda a pris la suite de Pierre Fabre qui était venu à Tourrettes dans le cadre d'une rencontre avec Terre de liens  avec la participation d'André Aschieri qui était alors maire de Mouans Sartoux.   Pierre est Togolais; il est venu en France pour y exercer le métier de paysan dans ce village reculé du pays de Grasse et à 2h30 de Nice; la Sagne est un village dépeuplé dont les terres, autrefois cultivées pour nourrir une  population locale plus nombreuse, sont pour la moitié en friche. Il contribue donc admirablement à la préservation de la vie locale et d'une économie de proximité.

• Voir ce billet de Briançonnet avec un reportage de RFI.. 
• Et cet autre diaporama de photos du Haut Esteron.

---

Plus: On voit  de la régénération artificielle en forêt domaniale du Haut Esteron - petits pins élevés en pépinière protégés contre les prédateurs. L'éclaircissage qui résulte des prélèvements permet la pousse rapide des jeunes arbres par la lumière. Les techniques de la sylviculture  sont un domaine pointu. Voir ces documents pour comprendre:

• Sylviculture des espèces résineuses
• École nationale du génie rural, des eaux et des forêts
• Densité des plantations de pins sylvestres

Une technopole en pays de Fayence????

À ceux qui rêvent d'une technopole sur le pays de Fayence, à des emplois de production comme à Mouans Sartoux, je suggère qu'ils aillent visiter les zones d'activités nouvelles créées au Nord de Carros sur la rive droite du Var, entre Carros et St Martin du Var. Un ensemble impressionnant d'infrastructures créés en avance sur l'arrivée des entreprises; des entrées de zones tous les 500m et des avenues parallèles derrière. Bref, il y a de quoi accueillir des entreprises de production pendant 20 ans sans saturer le site. Et c'est ce que nos gurus voudraient avoir ici à la place du tourisme?

Eau: le bassin versant de la Siagne: abondance de l'eau

 Je reviens sur l'abondance de l'eau du réseau karstique de l'Audibergue-Mons, bassins versants de la Siagne et du Loup. Je me réfère encore  au  schéma extrait de "Julian Maurice, Nicod Jean. Un Karst subalpin méditerranéen : la région Audibergue-Mons (Alpes Maritimes et Var) Carte géomorphologique au 1/25000. In: Karstologia : revue de karstologie et de spéléologie physique, n°3, 1er semestre 1984. Karst des Alpes Occidentales. pp. 52-58.".  Lien ici pour ceux qui veulent lire.

Montauroux: Ni jardin bio ni aire de jeux mais terrain de culture de roses pour les parfumeries de Grasse.

Jardin de légumes Bio style Aschieri à Mouans-Sartoux pour les cantines scolaires, ou nouveau terrain de jeu pour les jeunes, RIEN de cela; ce sera un terrain de culture de roses pour les parfumeries de Grasse... Quelque chose d'intermédiaire donc entre les deux. Merci à un des lecteurs du blog d'avoir scanné la page du BM de janvier 2016... Lire...

Il n'y avait pas de quoi pousser des cries d'orfraie à propos du billet précédent où, par erreur, par ignorance, par manque d'information, j'avais mis un titre erroné. Je déplore que Serge Langlois considère toujours ce blog comme une nuisance! Une fois élus, après toutes les caresses pour se faire élire, les zélus exercent le pouvoir. Fini! les rebelles, circulez! Faut des bisounous et du béni ouioui de la part des lecteurs. Cela dit, les questions et sentiments des lecteurs sur ce projet continueront. Je suis informé que lors des vœux du maire, ce projet n'a pas été évoqué; ou alors mon rapporteur n'a pas entendu. J'apprends aussi que la commune aurait souhaité un hôtel mais qu'elle n'a pas trouvé d'investisseur intéressé. La commune va donc remettre en état agricole le site, pour cultiver de la rose, par apport de terre et de compost et le louer en fermage à deux agriculteurs. Nous ne sommes donc pas très loin du sujet qui avait donné lieu à l'indignation de Serge Langlois. Ce sujet mérite réflexion. Tout le monde peut voir en cette saison l'importance de nos terres agricoles dans la plaine de Fayence, dont une grande proportion est exploitée en pâturage, en prés toujours verts, pour les moutons et le foin. Sur le long terme, les générations se succèdent et on peut se demander comment un jeune sortant d'une école d'agriculture ou un lycée professionnel acquiert la terre nécessaire pour exercer son activité: achat, fermage, conditions etc... on aimerait que ceux qui ont une connaissance du sujet s'expriment, dans ce blog "rebelle".

Plus: Agriculture en pays de Fayence.

Ferme maraichère bio de Pierre Koffi Alanda à la Sagne commune de Briançonnet dans le Haut Esteron

J'ai revisité hier  la ferme maraichère bio de Pierre Koffi Alanda à la Sagne (lien vers son site alandabio.fr).. Pierre Koffi Alanda a pris la suite de Pierre Fabre qui était venu à Tourrettes dans le cadre d'une rencontre avec Terre de liens  avec la participation d'André Aschieri qui était alors maire de Mouans Sartoux.   Pierre est Togolais; il est venu en France pour y exercer le métier de paysan dans ce village reculé du pays de Grasse et à 2h30 de Nice; la Sagne est un village dépeuplé dont les terres, autrefois cultivées pour nourrir une  population locale plus nombreuse, sont pour la moitié en friche. Il contribue donc admirablement à la préservation de la vie locale et d'une économie de proximité.

Nouvelles de la Colle Noire et la culture des roses de mai

J'apprends ce matin le décès prématuré d'Alain Rebuffel, l'un des deux agriculteurs qui ont mis en valeur la friche de la Colle Noire, terrains appartenant à la commune de Montauroux face à la caserne des pompiers et du chateau Dior de la Colle Noire .  Voir ici sur FB l'hommage du maire Jean-Yves Huet.   D'abord, j'adresse mes sincères condoléances à son épouse, à ses enfants et toute sa famille.
Ce triste évènement  est l'occasion de rappeler l'histoire de la réhabilitation de ce site qui était en friche depuis des années.

Film "Indices" un débat bien indiqué (l'indicateur PIB mis en question)

Retenez cette date; le film "Indices" de Vincent Glenn sera l'objet d'une projection débat le 1er avril 2011 à Mouans Sartoux.... toujours la commune dont le maire est André  Aschiéri. Voir en relation avec ce film mes dossiers:

Indice de développement humain

Prospérité sans croissance, est-ce possible?




et mes billets
Consommer toujours plus et partout...

Prêt à jeter

Contre la construction d'un incinérateur à Grasse !

Le projet d'incinérateur de Grasse suscite déjà une forte opposition des habitants et d'élus... Lire...

Voir ici tous les liens google sur ce sujet. Et mon dossier sur l'incinérateur de Marseille.

Deux réunions publiques sont annoncées:
- 2 février, 19h, Mouans-Sartoux, salle Léo Lagrange
- 11 Février, 19h, Peymeinade, salle Daudet, avec la présence de Daniel Dietman, maire de Manspach Haut-Rhin (lien).