22/9/62

เคล็ดลับการดื่มกาแฟให้โดยไม่ทำร้ายร่างกาย

เคล็ดลับการดื่มกาแฟให้โดยไม่ทำร้ายร่างกาย
กาแฟ เป็นเครื่องดื่มที่หลายๆคนชอบดื่ม โดยเฉพาะหนุ่มสาวชาวออฟฟิศ เพราะความเร่งรีบในตอนเช้าทำให้ไม่มีเวลาในการหาอาหารเช้าทาน ทั้งๆที่รู้ว่าอาหารเช้าดีต่อสุขภาพ แต่สุดท้ายก็ได้แต่ดื่มกาแฟเพื่อขับไล่ความง่วง
แต่ไม่ว่ายังไง พอตกช่วงบ่ายก็อาจจะดื่มกาแฟอีกซักแก้วสองแก้ว แต่ทุกคนก็ทราบดีว่าการดื่มกาแฟมากเกินไปจะมีผลเสียต่อร่างกายมากกว่าผลดี ทั้งทำให้นอนไม่หลับ หัวใจเต้นเร็วผิดปกติ หรือบางคนอาจถึงขั้นมือสั่น ใจสั่น และยังทำให้มีโอกาสเป็นโรคหัวใจและความดันโลหิตสูงเพิ่มขึ้นอีกด้วย
แต่เราเชื่อว่า คุณก็เป็นคอกาแฟตัวยง แต่วันนี้เราจะมาแนะนำวิธีดื่มกาแฟอย่างไร ให้ไม่เสียสุขภาพมาฝากกันคะ

  • เลือกกาแฟที่มีคุณภาพสูง

หลายคนอาจไม่เคยทราบว่า กาแฟถือเป็นอีกหนึ่งในพืชที่มีการใช้ยาฆ่าแมลงในการเพาะปลูกมากที่สุดชนิดหนึ่ง เพราะฉะนั้นวิธีที่ดีในการหลีกเลี่ยงในการเสี่ยงเรื่องเสียสุขภาพ ควรเลือกกาแฟคุณภาพสูง โดยเฉพาะพวกที่เป็นออแกนิก เพราะนอกจากเราจะหลีกเลี่ยงเรื่องของสารตกค้างจากยาฆ่าแมลงได้แล้ว เรายังลิ้มรสรสชาติและกลิ่นที่ดีกว่าอีก



  • เลือกเครื่องทำกาแฟคุณภาพสูง

หากน้ำร้อนจากเครื่องชงกาแฟที่ทำจากพลาสติก อาจทำให้สารเคมีจากพลาสติกไหลลงไปผสมในกาแฟได้ และการรับสารเคมีประเภทนี้เป็นเวลานานๆ ทำให้เกิดการสะสมมากขึ้น ทำให้ระบบฮอร์โมนในร่างกายของคุณผิดปกติ ดังนั้น การที่คุณเลือกเครื่องทำกาแฟที่มีคุณภาพสูง ผ่านการรับรองความปลอดภัยเรียบร้อย คุณก็หมดห่วงเรื่องนี้ไปได้เลยคะ



  • เลือกดื่มกาแฟให้ถูกเวลา

เวลาที่ดีที่สุดควรเป็นช่วงก่อน 14:00 หรือบ่ายสองโมง เพราะถ้าคุณเลือกดื่มหลังเวลาดังกล่าว อาจทำให้ร่างกายของคุณมีปัญหาในการนอนไม่หลับ และพยายามเลือกกาแฟที่มีเบสหรือพื้นเป็นเอสเพรสโซ่ดีกว่า เช่น อเมริกาโน่ คาปูชิโน่ หรือลาเต้ แทนกาแฟปกติ ส่วนแบบสำเร็จรูปอย่าง 3 in 1 ไม่ควรดื่มเป็นอย่างยิ่งเพราะมีปริมาณคาเฟอีนและน้ำตาลน้อยกว่า



  • เลือกดื่มกาแฟพร้อมกับทานอาหารที่ดี

ชาวอังกฤษมี Afternoon Tea หรือน้ำชายามบ่ายที่ทานพร้อมของว่าง ไม่ได้มีเพียงเพราะความสวยเก๋อย่างเดียว แต่มีประโยชน์มากอีกด้วย เพราะการดื่มกาแฟกับอาหารที่มีโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต อาหารหรือของว่างเหล่านี้จะช่วยให้ร่างกายค่อยๆ รับคาเฟอีนช้าลง ทีละเล็กทีละน้อย และนานขึ้นโดยที่เราไม่ต้องอัดเข้าไปอีกหลายแก้ว รู้อย่างนี้แล้วคราวหน้าลองจิบการแฟไปพร้อมๆกับไข่สักฟอง คุ๊กกี้สักชิ้น หรือแซนวิชสักห่อก็ไม่เลวนะ



  • เลือกดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกาย

ก่อนออกกำลังกาย ลองจิบกาแฟก่อนสักเล็กน้อย เพราะจะช่วยให้เผาผลาญไขมันได้เร็วขึ้น และช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงานในร่างกายให้สูงขึ้นอีกด้วย
เลือกดื่มกาแฟที่ไม่ใส่น้ำตาล ครีมเทียม หรืออื่นๆดีที่สุด



ถ้าหากคุณติดกาแฟมากๆ และอยากลองดื่มกาแฟดำที่ไม่ใส่น้ำตาล ให้เริ่มดื่มในปริมาณน้อยๆก่อน จิบช้าๆให้พอรู้สึกตื่น เพราะคนส่วนใหญ่ไม่ได้ทานกาแฟแล้วจะง่วงหงาวหาวนอนไม่สดใส หรือถ้าหากใครมีอาการมือสั่น กระวนกระวาย ให้ทดลองดื่มแค่วันละแก้วและจิบช้าๆดูก่อน
และถึงแม้ว่ากาแฟจะมีประโยชน์อยู่บ้าง แต่เราก็อยากแนะนำให้ดื่มน้อยๆ โดยไม่จำเป็นต้องดื่มทุกวันก็ได้ ถ้าง่วงก็เปลี่ยนมานอนให้เร็วขึ้น หรือหาผลไม้สดทานเพื่อเพิ่มความสดชื่นแจ่มใสในตอนเช้าจะดีกว่ามากคะ